Красная цена красной рыбы

Стоимость семги и форели может превысить 600 руб. за кг

13 августа 2013 в 17:47, просмотров: 18523

«Розничная цена на охлажденную семгу и форель в ближайшее время может увеличиться как минимум на 20% и превысить 600 руб. за кг», — сообщила 13 августа Ассоциация производственных и торговых предприятий рыбного рынка (Рыбная ассоциация). Это связано с повышением цен норвежскими поставщиками. Кроме того, Россельхознадзор ограничил поставки форели из Норвегии, обнаружив в рыбе бактерии кишечной палочки. Дефицит морского продукта нам гарантирован; отсюда и рост стоимости. Пока Россия страдает от зарубежных поставщиков, на Сахалине защищают реки от… собственной рыбы.

Красная цена красной рыбы
фото: ru.wikipedia.org

Цена на охлажденный лосось весом от 5 кг, который обычно закупается российскими и китайскими импортерами, выросла до исторического максимума и превысила $9 (297 руб.) за кг. Европейские компании традиционно покупают более мелкий лосось — от 3 до 5 кг. Его цена осталась на уровне $5,5—6,5 за кг.

После резкого повышения цены крупная рыба стала на 50% дороже мелкой. «Это является нонсенсом, поскольку речь идет об одной и той же рыбе. Налицо все признаки ценового сговора между норвежскими поставщиками. Цены для России подняли на 15% еще в начале августа, в то время как для Европы все остается на прежнем уровне», — сообщил «МК» один из представителей Рыбной ассоциации.

По его мнению, на сегодняшний день российские импортеры не могут дать симметричный ответ норвежским поставщикам. Трактовка ФАС законодательства такова, что любые совместные действия импортеров — угроза бойкота, объявление справедливой цены на рынке, координация действий при покупке — рассматриваются как картельный сговор. По прогнозам Рыбной ассоциации после резкого повышения цен норвежскими производителями, стоимость охлажденной семги и форели на полке магазина в ближайшее время может превысить 600 руб. за кг. Сейчас рыба стоит 500 руб. за кг, то есть рост цен составит 20%.

А в Рыбном союзе ничего катастрофического в сложившейся ситуации не видят: "Дейcтвительно, в Норвегии сейчас дефицит рыбы крупных размеров, которая популярна у российских потребителей. Но у нас есть продукция российских производителей. Мы ничего страшного не видим в том, чтобы закупать рыбу меньших размеров. Семга не товар первой необходимости и как продукция рыночной экономики она регулируется спросом и предложением. Масштабного повышения цен на норвежскую охлажденную рыбу мы не ожидаем", - сообщил "МК" исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков.

Еще месяц назад и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев заявлял о том, что августе цены на рыбу из Норвегии снизятся до 5—5,5 евро за кг. Но сейчас она значительно дорожает...

Вполне возможно, что неожиданный скачок цен есть не что иное, как очередная попытка отечественных производителей поиграть на рынке путем искусственного наведения паники в потребительском секторе. Косвенным подтверждением этому стали сообщения с Сахалина, где сейчас проходит путина горбуши и лосося. Дмитрий Лисицын, лидер движения «Экологическая вахта Сахалина», говорит: «Мы проверили нерестилища горбуши крупной реки Горная в Макаровском районе. Две недели назад тут установили рыбоучетное заграждение (РУЗ) с правом изъятия излишней горбуши, заходящей на нерест. Выяснилось, что река заполнена горбушей менее чем на 40%, угрозы замора нет, напротив, воспроизводству ценного лосося в этой реке угрожает серьезный дефицит производителей на нерестилищах».



Партнеры