Юшин пояснил, что хамон относится к продуктовой подгруппе 1602, которая не упоминается в постановлении правительства РФ о запрете на ввоз еды в Россию.
Читайте, как "богатые русские" воруют сыр в Голландии.
Подгруппа 1602 — это «готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие», включающая в себя, в частности, и свинину. Напомним, что хамон — это сыровяленый свиной окорок, испанский деликатес.
Под антисанкции же попала «подгруппа 1601» — «колбасы и аналогичные продукты из мяса».
Читайте о падении цен на еду везде, кроме России.
Юшин заявил, что «никто даже не удосужился прочитать, что хамон вообще не запрещен». При этом он отметил, что пытаться воспроизвести хамон в России в рамках импортозамещения бесполезно, так как в Испании технология отрабатывалась несколько столетий.
России же Юшин предложил продвигать и развивать собственные бренды, например — тамбовский окорок.
