В августе овощи и фрукты стали доступнее.
Как и предсказывал «МК», август оказался весьма приятным месяцем для похода по супермаркетам и фермерским рынкам. Цены на овощи и фрукты упали из-за нового урожая. Больше всего в России в течение последнего летнего месяца подешевели томаты, капуста, огурцы и картофель.
Введенный Россией режим антисанкций против европейских и американских сельскохозяйственных производителей помог отечественным фермерам, которые с удовольствием продолжают занимать освободившиеся ниши рынка. Как сообщил Росстат, стоимость продуктов в нашей стране этим летом снизилась в два раза больше, чем в Европе. Как пояснили статистики, летом в России по традиции фиксируется падение цен. В основном за счет сезонных овощей. Например, в августе помидоры подешевели на 9,3%, а капуста белокочанная, огурцы, морковь и картофель снизились в цене примерно на 4-5,8%. Несколько подешевели и белковые продукты: говядина, яйца куриные и рыба потеряли в цене где-то 0,1%. Однако на 0,6% выросли цены на гречку, а на 0,2-0,4% подорожали свинина, полукопченная колбаса, масло коровье, карамель и сахарный песок.
Свой вклад в процесс снижения цен вставили и розничные торговые сети. Так, ряд ритейлеров благодаря эффективному взаимодействию с поставщиками продуктов питания смогли сдерживать цены на продукты первой необходимости. К примеру, в июле, по данным Росстата, стоимость продовольственного набора в целом по России составила 3819 руб. (+ 2 руб. к июню). А стоимость аналогичного продовольственного набора по средним ценам «Пятёрочки» для европейской части России и Урала в июле составила 3678 руб. (– 75 руб. к июню). Таким образом, индекс «Пятёрочки» (соотношение стоимости проднабора по средним ценам в магазинах сети и стоимости минимального перечня продуктов Росстата) для европейской части России и Урала составил 96,3%, снизившись на сразу 2% по отношению к предыдущему месяцу. В Москве набор Росстата стоил 4631 руб. (– 1 руб. к июню), а в «Пятёрочки» – всего 3868 руб. (– 70 руб. к июню). В результате индекс «Пятёрочки» для столицы в июле снизился на 1,5% и составил 83,5%, продолжив снижение, начавшееся в феврале 2016 года. В Санкт-Петербурге набор Росстата стоил 4620 руб. (+ 58 руб. к июню), а проднабор по средним ценам «Пятёрочки» – 4224 руб., что на 110 руб. меньше, чем в июне. Индекс «Пятёрочки» для Санкт-Петербурга понизился до 91,4%, что на 3,6% ниже июньского показателя.
Как сообщили «МК» представители торговой сети, снизить розничные цены удалось из-за расширения ассортимента недорогой российской продукции в период сбора нового урожая. Благодаря этому в июле в торговой сети по ценам ниже среднероссийских показателей продавались: подсолнечное масло (–31%), охлажденные и мороженые куры (– 18%), питьевое молоко (– 14%), сметана (– 11%), картофель (– 11%), пшено (– 11%), сахар (– 13%), яблоки (– 14%), горох и фасоль (– 19%), перец черный горошком (– 33%).
Дефляция в августе не стала неожиданностью для экспертов. «Сбор картофеля и овощей идет с существенным превышением прошлогодних показателей. В результате мы можем увидеть сезонное снижение цен на продовольствие в августе – сентябре», -- заявил замдиректора департамента денежно-кредитной политики ЦБ Андрей Липин. По его мнению, привычка соотечественников к сбережению средств с целью экономии будет способствовать дальнейшему снижению инфляции. Напомним, по прогнозу ЦБ, инфляция в 2016 году составит 6%.
Владимир Дроздов
