Самую большую порцию пельменей в мире сварили на День Сергиево-Посадского района: 7000 штук! Местные жители и гости (кто успел) отведали традиционного русского блюда на уличной кухне 9 сентября совершенно бесплатно — кто с маслом, кто с уксусом и перцем, кто со сметаной.
Между тем у «МК» тоже есть свой мировой рекорд, связанный с этим блюдом. Сертификат Книги рекордов Гиннесса, что красуется на видном месте в приемной «МК», свидетельствует о том, что самый большой в мире пельмень был изготовлен 26 июня 1994 года, по случаю празднования 75-летия нашей газеты, акционерным обществом «Царицыно». Вес пельменя составил 178 кг, его высота — 35 см, длина — 95 см, а ширина — 75 см. На его изготовление пошло 134 кг мясного фарша, 44 кг теста, 2,28 кг соли, 36 кг лука и 0,2 кг перца.
