ИННЫЙ ШАБАШ В МОСКВЕ

20 февраля 1999 в 00:00, просмотров: 423

Самый настоящий пир собираются закатить московские виноделы. 22 февраля в "Гостином дворе" откроется первая со времен перестройки выставка-продажа вин московских винзаводов. Естественно, с дегустацией. Несмотря на то что в столице нет виноградных долин, в ней делают вино так же, как в Грузии и Бургундии. Сырье для будущих "Алиготе" и "Ркацители" к нам везут большими цистернами из Крыма, Кавказа, Азербайджана, Дагестана и Закавказья. В Москве их разливают на 13 винзаводах, которые ежегодно производят более 37 миллионов бутылок крепленого и сухого. Но это в два раза меньше, чем они могли бы производить. Загвоздка — в загадочных русских душах, которые требуют горькую, пренебрегая утонченными букетами. По статистике, москвичи потребляют водки в три раза больше вина. По мнению виноделов, после дегустации статус кво будет восстановлен. И москвичи легко перенесут подорожание и наметившееся сокращение молдавских и импортных вин, вызванные увеличением пошлины на их ввоз. До сих пор в столицу ежегодно импортировалось около 36 миллионов бутылок из ближнего зарубежья и более 11 миллионов — из дальнего.



Партнеры