БАДАЕВСКОМУ ПИВЗАВОДУ ЗАПРЕТИЛИ... ВЫПУСКАТЬ ПИВО

7 мая 1999 в 00:00, просмотров: 258

Знаменитый столичный Бадаевский пивоваренный завод (бывший Трехгорный), расположенный на Кутузовском проспекте, с 15 мая должен... приостановить выпуск пива. Соответствующее распоряжение подписал на днях главный санитарный врач Москвы Николай Филатов. Как сообщили "МК" в Моссанэпиднадзоре, лишиться "Бадаевского" пива москвичи могут из-за того, что помещения именитой пивоварни уже давно пришли в полную негодность и находятся в угрожающе аварийном состоянии. Основное здание "Трехгорки" было построено еще в начале века и обветшало до такой степени, что практически все заросло плесенью и грибками, а коммуникации покрылись многолетней ржавчиной. Особенно пострадал от грибных спор бродильный цех с дрожжевым отделением, расположенным в подвале. Еще 10 лет назад столичные санврачи вынесли предписание о том, что зданию необходим ремонт, но пивоварню так и не отремонтировали. В январе этого года завод вновь был обследован специалистами, после чего бадаевским пиводелам запретили эксплуатировать дрожжевое отделение, где стены поражены плесенью аж десяти разновидностей. А два смежных с ним помещения просто изъедены грибком. На здешних стенах и потолках санврачи, кроме того, обнаружили наросты неизвестного происхождения. Тем не менее дрожжевой цех до сих пор продолжает функционировать. А между тем сваренное в таких условиях пиво может быть просто опасно для здоровья. Поэтому-то Моссанэпиднадзор и решил полностью прикрыть "Бадаевскую" пивоварню до тех пор, пока там не будет проведен капитальный ремонт.



Партнеры