В ПАВИЛЬОНЕ “ПЧЕЛОВОДСТВО” ПРОДАВАЛИ НЕПРАВИЛЬНЫЙ МЕД

11 февраля 2000 в 00:00, просмотров: 200

Знаменитые павильоны Всероссийского выставочного центра "Пчеловодство" и "Животноводство" уличены в торговле... фальсифицированным медом. Как сообщили "МК" в Государственной инспекции по качеству сельхозпродукции, сырья и продовольствия правительства Москвы, именно в выставочно-торговых павильонах ВВЦ, всегда славившихся безукоризненной продукцией, был установлен своеобразный печальный рекорд. Здесь обнаружено более десяти тонн поддельного или просто прокисшего меда. Больше всех отличилось ООО "Апиинновацентр", торгующее медопродуктами в павильоне "Пчеловодство". Прямо в торговом зале здесь был выставлен изрядно забродивший мед под названием "Натуральный". Специалисты отмечают, что брожение — это первый признак, по которому можно отличить незрелый или разбавленный мед. Кроме кислого привкуса не внушал доверия и внешний вид — в банках с медом плавал всевозможный мусор, древесные ветки и крылышки насекомых. О происхождении этого меда, а также еще 13 тонн продукта, хранившихся на складе, у руководства выставочно-торгового павильона узнать так и не удалось. Инспекторам не предъявили ни ветеринарной справки, ни паспорта пасеки, ни товарных накладных. После проведенной физико-химической экспертизы нескольких образцов меда из павильона "Пчеловодство" выяснилось, что 1770 килограммов вообще не подходили под определение "натуральный мед" из-за низкого уровня его биологической активности и перенасыщенности влагой. Сейчас ревизоры намерены запретить торговую деятельность ООО "Апиинновацентр". В павильоне "Животноводство" было обнаружено и изъято 30 килограммов поддельного продукта пчеловодства. Торговавшие здесь коммерсанты отделались штрафом.



Партнеры