Кухня все равно что кратер вулкана. Льется кипяток, клубится пар, летят раскаленные брызги жира... Основной удар принимает на себя фасад — облицовка шкафов и ящичков. Самое дешевое и пластичное покрытие для кухни — пленка поливинилхлорида (ПВХ). В нее можно обернуть декоративный элемент любой формы. Но ПВХ — неженка: от нечаянной встречи с горящей сигаретой она тут же сморщится. И к химии неравнодушна: если мыть шкафы растворителем или абразивными порошками, полимерная "шкурка" облезет раньше времени. А срок ей отмерен — десять лет. Кухню с фасадом из ламината растворителем не запугаешь. Живет она лет 15. Уязвимое место — торцы дверей: рано или поздно на них появятся сколы. Защитить дверцы может только рамка из натурального дерева или металла. Самая надежная облицовка — пластик-меланин. Даже абразивную пасту он встречает невозмутимо. Меланин стойко переносит агрессию лет 20. Но и стоит дорого. Любая синтетика бывает матовой или глянцевой. На глянце заметна каждая капля и каждый отпечаток пальца. Матовая облицовка практичнее. Дерево — материал капризный: от влаги набухает, от жары трескается, запахи — впитывает. Чтобы этого не произошло, кухне нужно создать "условия" — оснастить вытяжкой. Брызги горячего жира оставляют на мебели несмываемые темные пятна. Пролила хозяйка кипяток, опрокинула кастрюлю борща — лакированные дверцы потрескались. Густой темный лак — чаще всего маскировка. Им покрывают неряшливо состыкованные или разномастные дощечки массива. Хорошая деревянная кухня своей фактуры не стесняется. Сосна и ель — древесина мягкая, а потому недолговечная. Дольше проживет на кухне мебель из твердых пород — дуба, бука и лиственницы. Такую повредить сложнее, а реставрировать проще. "Раненую" кухню заново шлифуют и покрывают лаком. Шпонированная дверца — отделанная тонким слоем древесины — реставрации поддается с трудом. Вернуть товарный вид без особых хлопот можно "массивному" фасаду — склеенному из узких дощечек. Отличить мебель из массива от шпонированной нетрудно: на массиве ясно видно, как годичные кольца на стыках меняют свое направление. Совместно с журналом "Впрок" (www.vprok.ru).
