Погода больше не радует москвичей жарой, зато для грибников наступает самое горячее время. Как сообщили “МК” в HИЦ экологической безопасности РАH, влажная теплая погода — как раз то, что нужно, чтобы леса заполнили первые грибы, а следовательно, и грибники с корзинками. Собирать это лесное лакомство надо аккуратно, многие несъедобные грибы выглядят как самые что ни на есть редкие и вкусные. У России умение собирать грибы передается по наследству, тогда как за рубежом организуют специальные курсы для любителей походов в лес. Так, в Финляндии, например, грибы учат собирать на протяжении... 400 учебных часов.
Вечером выходного дня любая из дальних электричек представляет собой этакую “передвижную выставку достижений грибников”: на багажных полках, на полу, на коленях пассажиров — большие и маленькие корзинки, наполненные “дарами природы”. Представление о грибном ассортименте, который нынче предлагается жителям столичного региона, можно сделать, пройдясь по рядам столичных рынков: в изобилии белые, лисички, подосиновики, подберезовики.
— Этого добра будет и еще больше: сейчас дожди сильные прошли, да и на будущее тоже обещают регулярные осадки, а дни пока стоят теплые, — не сомневаются опытные грибники. — Боровики-то попадались в лесах и прежде, однако из-за сухой погоды они плохо шли в рост и часто оказывались червивыми… А вот опята, похоже, в нынешнем августе решили края наши проигнорировать; вся надежда — на осеннюю волну этих грибов. Ближе к осени ждем и главных кандидатов на засолку — чернушек.
Большинство тех, кто всерьез промышляет “третьей охотой”, не называют места своих заветных лесных угодий, однако “МК” сумел узнать, где в Московской области грибников поджидает богатый урожай.
Сразу нужно оговориться: лучше и не пытаться искать грибы ближе чем в 20 километрах от МКАД. Не говоря уж о скудости местных лесов, теснимых дачными и коттеджными поселками, любой “одноногий в шляпе”, рискнувший вырасти здесь, вбирает в себя множество вредных веществ — отходов деятельности мегаполиса.
Наилучшие перспективы быть с хорошим уловом — у тех, кто отправится на север от столицы. По Савеловскому направлению грибными считаются леса к юго-западу от Талдома — вдоль реки Дубны, окрестности Вербилок, лесные заросли вдоль Рогачевского шоссе; к востоку от Икши — в районе деревень Ассаурово, Герасимиха. На Ярославском направлении одна из самых “грибных” остановок — пл. Калистово, урожайные места можно искать в окрестностях Алферьева, Тешилова, пос. Фряново. Ленинградское направление сулит успех тем грибникам, кто заберется в леса западнее Клина — за городок Высоковск, вдоль северо-западной дуги Большого московского автомобильного кольца, а еще — в окрестности деревень Залесье, Хоругвино, Соколово.
Восточные районы области тоже из числа самых грибных. Здесь, среди обширных хвойных лесов, любимые места белых да подосиновиков, одно плохо: эти районы регулярно оказываются под угрозой распространения лесных пожаров, и тогда въезд сюда ограничен. Возможные точки на “карте грибника”: пл. Шевлягино, Заполицы, пос. Мишеронский (Куровское направление); пос. им. Цюрупы, Дмитровцы (Казанское направление); Воиново, Семеново, Ковригино (Горьковское направление).
Южные рубежи земли московской не столь богаты лесами, но грибники и там находят “правильные” места: лесной “клин” по берегам реки Рожайки в районе Домодедова, Кишкино, Матвейково (Павелецкое направление); Сынково, Панино, Талеж, Новинки (Курское направление).
Осталось упомянуть еще западные районы. По Киевскому направлению там можно взять на заметку Каменское, Белоусово. По Белорусскому — Семенково, Облянищево, пос. Колюбакино, Дяденьково. По Рижскому направлению многие выбирают Лесодолгоруково, Покровское, Новлянское, Чисмену…
Очередные выходные уже не за горами. Так что корзины в руки — и вперед! В подмосковных лесах вас ждет грибное изобилие.
АНЕКДОТ ДНЯ
Стоят рядом два гриба, белый и мухомор. Видят, грибник идет.
Белый: Ну вот, сейчас резня начнется.
Мухомор: Не знаю, как насчет резни, а вот сапогом по морде кто-то точно получит.
