Коктейль от старости

2 августа 2007 в 16:05, просмотров: 367

Свежие ягоды и фрукты приостанавливают старение. Но только в том случае, если их… окунуть в вино.

Среди причин повреждения клеток и старения организма врачи называют окислительные процессы и образование свободных радикалов. Именно свободные радикалы в последующем повреждают структуры мембраны клетки и разрушают ее ДНК. А это часто и становится одним из пусковых механизмов развития сердечно-сосудистой патологии, онкологических заболеваний. В связи с этим и представляется актуальным применение антиокислителей.

Лидеры по содержанию антиоксидантных веществ, как показали совместные исследования специалистов из Америки и Таиланда, — обычные коктейли из ягод с алкоголем. По заключению ученых, сочетание спиртного и клубники (или ежевики) в несколько раз повышает эффективность противоокислительного действия. Присутствие небольшой дозы алкоголя, по мнению ученых, повышает всасывание полезных веществ в организме. Именно небольшой дозы! Не стоит забывать и об обратной стороне медали. Неумеренное употребление алкоголя даже в сочетании с ягодами нанесет безусловный вред организму.



Партнеры