При этом каждый продукт будут рассматривать едва ли не под микроскопом, чтобы исключить вспышки кишечных инфекций.
Как сообщили “МК” в столичном Департаменте потребительского рынка и услуг, в первую смену (со 2 по 30 июня) на базе городских школ станут работать 546 лагерей. В этом году они будут четырех типов — профильные, оздоровительные, санаторные, а также труда и отдыха. В первый летний месяц здесь отдохнут 24 064 учащихся.
В этом году в лагерях санаторного типа будет организовано четырехразовое питание из расчета 133 рублей в день на человека. Во всех остальных школьников станут кормить три раза на сумму 108 целковых. Основными в рационе школяров будут овощи, фрукты, мясо и рыба. Ежедневно на столах ребят также будут соки, витаминизированные напитки и кисломолочные продукты. Запрещено использовать при приготовлении блюд ГМО, а также провизию сомнительного происхождения и качества.
