Градоначальники распорядились значительно увеличить городские резервы продовольствия на следующий год.
Как сообщили “МК” в мэрии Москвы, из-за нестабильности мировых рынков с 1 января будущего года в “закрома родины” заложат в 7—10 раз больше мяса и мясопродуктов, в 4,1 раза — больше сахара, в 3,3 раза — больше животного масла. Примерно в полтора раза планируется увеличить московские запасы зерна, картофеля и основных видов овощей.
Кроме того, в наступающем году решено расширить так называемую товарную номенклатуру городского резерва — “корзину”, в которую включены продукты, необходимые для поддержания стабильности рынка мегаполиса. До сих пор в этот стратегический запас входили лишь зерно, сахар, животное масло, мясо и мясопродукты. В 2009 году номенклатурный перечень дополнен крупой, растительным маслом, солью, мукой, макаронами, очищенными картофелем и овощами, а также чаем.
По требованию мэра чиновники от продовольствия должны ежеквартально отчитываться об остатках городского резервного фонда.
