В индийском мясе, завезенном в Приморье, нашли кишечную палочку

14 декабря 2015 в 07:47, просмотров: 1683

В прибывшей из Индии в Приморье крупной партии буйволятины найдены бактерии группы кишечной палочки.

ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора провела исследования проб, отобранных от партии мороженого буйволиного тримминга весом 28 тонн. Согласно заключению лаборатории, партия индийской буйволятины не соответствует нормам безопасности из-за шестикратного превышения максимально допустимого уровня общей бактериальной обсемененности и наличия в мясе бактерий группы кишечной палочки", — говорится в сообщении на сайте управления Россельхознадзора по региону.






Партнеры