Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека России (Роспотребнадзор) по Свердловской области в среду, 13 июня, сообщило о результатах проведённого расследования вспышки кишечной инфекции в детском лагере в Кушве, в котором отравились 64 человека.
«Установлены источники инфекции из числа персонала пищеблока (повар, мойщица посуды), факторы, повлиявшие на возникновение вспышки. Выявлены многочисленные нарушения противоэпидемического режима со стороны персонала пищеблока: нарушения правил обработки столовой и кухонной посуды, нарушения дезинфекционного режима, нарушения поточности движения сырья и готовой продукции, нарушения правил личной гигиены персоналом», — сообщили в российском надзорном ведомстве.
В Роспотребнадзоре также подчеркнули, что работа оздоровительного лагеря будет продолжена под особым контролем надзорных инспекторов после того, как будут устранены все многочисленные нарушения.
