ПТИЦЕФАБРИКА ПРОДАВАЛА ИСЦАРАПАННЫХ КУР

19 марта 2000 в 00:00, просмотров: 329

МК В ВОСКРЕСЕНЬЕ Практически вся продукция, производимая Чеховской птицефабрикой, на днях снята с продажи после проверки этого комбината специалистами Госторгинспекции Минторга РФ. Как сообщили "МК" в инспекции, оказалось, что техническое оборудование по обработке птицы на фабрике работает крайне неудовлетворительно. Поэтому инспекторам пришлось забраковать несколько партий кур первой и второй категории — на их тушках даже после обработки остались перья и пух, царапины и повреждения кожи. Кроме того, на товаре не было необходимых маркировок, а на таре, в которой птицу перевозили в магазины, отсутствовали информационные этикетки. Здесь же Госторгинспекцией были забракованы партии плохо обработанных субпродуктов. Так, из куриных желудочков на Чеховской птицефабрике не удаляли содержимое, что строго запрещено. Кстати, из-за низкого санитарно-гигиенического состояния производства сняты с реализации и партии куриных яиц. Общая стоимость забракованного товара составила более 23 тысяч рублей.



Партнеры