Обнаружено новое свойство репчатого лука

Японские ученые обнаружили удивительное качество репчатого лука. Оказывается, он способен "очищать" клетки головного мозга и задерживать процесс их старения.

12 октября 2007 в 11:36, просмотров: 387

По словам ученых, лук содержит исключительно активные серные соединения, которые легко усваиваются организмом. Попадая в кровь, они оказывают самое позитивное воздействие на ряд ключевых зон головного мозга. Так, выделяющиеся из лука вещества активизируют и омолаживают клетки, отвечающие за память и эмоции, сообщает NHK.



    Партнеры