Длина окружности сырной головы – 3,7 метра, диаметр – 1,06 метра, высота – 0,71 метра.
По словам пресс-секретаря "Алтайской ярмарки" Ирины Гапонова, сегодня были произведены замеры гигантской сырной головы и зафиксирована заявка в Книгу рекордов Гиннесса. Доказательная база по этому рекорду сначала будет направлена в Книгу рекордов России и лишь затем в Книгу Гиннесса, уточнила она.
Гигантская голова была сварена еще в августе 2007 года, но до ноября находилась в стадии вызревания. Сыр "Гигант" был представлен на прошедшем 14 сентября в Барнауле фестивале "Праздник сыра", сообщает РИА "Новости".
