В Великобритании школьников будут учить готовить

В обязательную школьную программу впервые будут включены уроки кулинарии.

22 января 2008 в 15:49, просмотров: 421

Правительство считает, что каждый ученик должен уметь приготовить по крайней мере восемь разных здоровых блюд.

С сентября нового года все школьники в возрасте от 11 до 14 лет будут обучатся навыкам приотовления еды. 85% британских школ уже имеют для этого необходимое оборудование.

В остальных школах специальные классы должны быть оборудованы к 2011 году.

Министр по образования Эд Боллс обратился к британцам с просьбой присылать на электронный адрес правительства свои предложения по поводу тех блюд, которые должны быть включены в программу. Это должны быть здоровые, простые в приготовлении блюда, которые были бы по вкусу подросткам.

Эта мера принимается в рамках специальной программы по борьбе с ожирением, которую министерство образования приняло совместно с министерством здравоохранения.

"Обучение детей приготовлению полезной пищи поможет воспитать здоровое поколение", – отмечает Эд Боллс.   

Правительство озаботилось качеством школьного питания несколько лет назад, после того как известный повар и шоумен Джейми Оливер организовал кампанию, направленную против низкого качества продуктов, которые использовались в школьных завтраках.



Партнеры