В новосибирской гимназии отравились дети

Десять учащихся гимназии №4 Железнодорожного района Новосибирска, питавшиеся в столовой учебного заведения, заболели острыми кишечными инфекциями.

28 января 2008 в 10:34, просмотров: 389

С 21 по 25 января среди учащихся гимназии зарегистрировано десять случаев заболеваний, подозрительно похожих на острые кишечные инфекции. Один ребенок был госпитализирован. До 31 января решением суда пищеблок гимназии закрыт.

У всех заболевших отмечались симптомы интоксикации (тошнота, рвота, подъем температуры), боли в животе, многократный жидкий стул.

Проверка выявила нарушения требований санитарного законодательства к организации питания учащихся: несоблюдение сроков реализации готовых блюд на раздаче, использование напитков без термической обработки, некачественная обработка сервизной посуды, кухонного инвентаря и технологического оборудования, антисанитарное состояние производственных помещений пищеблока. Лабораторные исследования выявили повышенное микробное загрязнение готовой пищи.



Партнеры