Такие продукты отныне должны обязательно маркироваться.
"Потребитель должен знать как можно больше о составе тех продуктов, которые он потребляет. И мы требуем трех видов маркировки. Первое: продукт содержит живые генетически модифицированные микроорганизмы. Второе: продукт содержит убитые ГММ, то есть приготовленные с использованием ГММ. И третье: продукт содержит компоненты, приготовленные с использованием ГММ", – сообщил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.
Всего в России применяется около 70 генетически модифицированных микроорганизмов – в пивоварении, в молочной промышленности, в хлебопечении, при производстве спирта, сообщает "Интерфакс".
