К таком выводу пришли Сотрудники Суинбурнского университета (Мельбурн, Австралия).
Они решили выяснить, как влияет жевательная резинка на настроение и уровень кортизола в период психологического стресса. В эксперименте приняли участие 40 человек. Средний возраст – 22 года. Некоторое время испытуемые находились в стандартной стрессовой ситуации, выполняя одновременно разнообразные задания с жевательной резинкой во рту или без нее.
Полученные данные свидетельствуют, что жевательная резинка снижает тревожность: она уменьшилась у 17% "жвачных", подвергшихся слабому стрессу, и 10% – умеренному. Уровень стресса у жующих тоже оказался меньше. Содержание кортизола (гормона, выбрасывающегося при стрессе) у них в слюне оказалось на 16% меньше, чем у представителей контрольной группы (без жевательной резинки). Об этом сообщает EurekAlert!
