Сначала определите бюджет праздника. Потом возьмите бумагу, сядьте за стол и вдумчиво составьте максимально точный план расходов, включая яства, подарки и ваш гардероб. Если вас легко соблазнить милой безделушкой, сделайте, как советует финансовый консультант Андрей Малахов: наклейте на свой кошелек и на кредитные карточки яркие стикеры с крупной надписью вроде «Тебе это нужно?!».
Что нужно помнить, отправляясь за покупками к празднику:
■ Имеет смысл сравнивать цены на одни и те же товары в разных местах.
■ Многое можно купить через Интернет гораздо дешевле, чем в обычных магазинах.
■ В тех магазинах, где вы делаете покупки чаще всего, стоит обзавестись дисконтной картой. Скидка 5—10%.
■ Многие магазины предлагают товары под собственной торговой маркой. Они во сто крат дешевле брендовых.
■ Старайтесь делать покупки на распродажах.
■ Смотрите на полки выше и ниже уровня глаз — именно там хитрые владельцы супермаркетов прячут дешевые товары.
■ Можно поискать нужные товары в газетах бесплатных объявлений в разделе «Продаю».
ЕЛКА
На покупке живой ели экономить нельзя, так как некачественное дерево быстро может осыпаться. Полутораметровая красавица обойдется никак не меньше 1,5 тысячи руб. К тому же к 30—31 декабря елочные базары заметно взвинчивают цены. Новогодняя икебана — тоже вариант. Маленькие веточки ели обычно также продаются на елочных базарах и пахнут не хуже целого дерева. Некоторые магазины возвращают как минимум половину стоимости купленной у них живой ели, если после Нового года... вернуть ее обратно. Речь идет о долгоживущих деревцах, которые продаются в горшках.
У живого вечнозеленого символа праздника есть отличная альтернатива — искусственная ель. Лучше один раз потратиться, чем покупать елку каждый год. Только знайте, что в таком случае понятия «цена» и «качество» очень тесно связаны.
Искусственные ели из пленки ПВХ — самые доступные, хотя и не очень «правдоподобные». Искусственные сосны из специальной лески — более натуралистичные, однако и более дорогие. Искусственная елка не обязательно должна быть большой, украшенной шишками и посеребренной. Берите самую обычную. С ней ощущение праздника будет таким же острым. Зато потом не придется собирать пылесосом осыпавшийся «иней». Кстати, перед самым Новым годом в крупных сетевых магазинах на искусственные ели делают существенные скидки, например, елку высотой 120 см реально купить всего за 400 руб. Можно смастерить искусственное дерево и самим. Покупаете зеленую гирлянду, похожую на еловую ветку (порядка 50 рублей), и обматываете ею бумажный конус. Такая елка хорошо будет смотреться с конфетками в виде украшений (тоже около 50 рублей).
Теперь о наряде для зеленой красавицы. Когда старые елочные игрушки надоели, а финансов для новых украшений не хватает, нужно... позвать детей. Пусть они покопаются в бабушкиной бижутерии и извлекут на свет старые бусы, клипсы, одинокие серьги, браслеты. Елка получится «драгоценная». А еще весьма оригинально будет смотреться фотоелка, на которой вы развесите самые смешные снимки своих домочадцев. Симпатичные елочные бусы получаются из… макаронных изделий. Если покрасить коротенькие толстенькие макаронины в яркие цвета, обсыпать их блестками, покрыть лаком — получатся неповторимые бусы. Можно чередовать макароны разных видов. Если вам нравится «евростиль», можно обернуть спичечные коробки яркой бумагой или фольгой, а затем перевязать крест-накрест ленточкой и завязать бантик. Получатся симпатичные «подарочки».
С помощью акриловых красок можно превратить в шары обыкновенные электрические лампочки. Снежинки из бумаги и конфеты тоже могут неплохо смотреться на нарядном дереве.
ДЕД МОРОЗ
Незабываемый сюрприз для детей — живой Дед Мороз в доме. Как без него обойтись? Найти достойную замену.
Деды Морозы за неделю до праздника «стоят» на порядок меньше, чем под самый Новый год. В начале декабря визит Дедушки с его неизменной спутницей Снегуркой обойдется вам в 1,5 тысячи рублей, а вечером, накануне Нового года, цена может вырасти и до 15 000 рублей.
Наверняка у кого-то из знакомых есть вполне узнаваемый наряд: длинный кафтан и борода из ваты. А чтобы дети окончательно поверили в существование Дедушки, пусть его роль сыграет кто-то им совсем малознакомый (ваш коллега по работе, например, — он потом может незаметно присоединиться к застолью).
Экстремально экономным можно посоветовать следующий вариант: утром 1 января сообщите проснувшимся детям, что Дед Мороз приходил, когда они спали, и оставил подарки...
СТОЛ
Почему бы не сделать праздничный стол легким как для желудка, так и для кошелька? Для начала откажитесь от злоупотребления майонезом: много денег это не сбережет, зато талия меньше пострадает. Исключение можно сделать только для оливье — и то добавляйте майонеза самую малость. Еще лучше будет разбавить этот жирный соус натуральным йогуртом.
Можно сэкономить за счет блюд из простых ингредиентов (овощей, корнеплодов), разносолов собственного изготовления. Из мяса наиболее дешевой можно считать курятину. Считается, что на новогоднем столе-2013 должна быть рыба. Рыба дешевле и вкусней, если покупать ее целой (с головой и чешуей).
Такие товары, как спиртные напитки, конфеты, различные консервы, не портятся, а потому их можно закупить заранее, пока цены не подскочили. Или же дождаться 31 декабря, когда на некоторых продуктах будет красоваться рекламная цена. Так обычно бывает с лососевой икрой и мандаринами, которые становятся «товарами-заманивателями».
Кстати, львиную долю бюджета новогоднего меню «съедает» алкоголь. Если не хотите отказываться от привычных видов алкоголя (шампанского, коньяка или вермута), можно выбрать более дешевую марку. Главное — затариваться в проверенных продмагах, чтобы не нарваться на «паленку». Например, дорогой французский коньяк замените на качественный армянский (на одной бутылке получится выгадать от 500 руб. до бесконечности). Что касается игристого, то гости опьянеют от «Советского шампанского» так же быстро, как и от «Дом Периньон» (а вы сохраните лишние 10—15 000 рублей). Но никакие заморские бутылки не удивят собравшихся так, как графин с вином домашнего приготовления. Правда, позаботиться о нем нужно осенью.
Смягчить удар по кошельку можно и другим способом — уменьшить «концентрацию» алкоголя на столе. В новогоднюю ночь одним из главных напитков сделайте... свежий чай с различными добавками (травами, корками цитрусовых, медом и т.д.). Он помогает пищеварению после сытной трапезы и обильных возлияний.
Как показывает практика новогодних застолий, до десерта дело обычно не доходит. Но если очень хочется сладенького, лучше испечь самим. Супербюджетный вариант — старая добрая шарлотка или тыква, запеченная в духовке с орехами и сухофруктами.
ДЕШЕВО И ВКУСНО
САЛАТ «НЕЖНОСТЬ»
Кусочек отваренной курицы, 3 белка вареных яиц, 1 яблоко, 1 луковица, 100 г сыра, майонез, сметана, зелень. Все продукты выкладываются в такой последовательности: 1-й слой — лук, нарезанный кольцами и припущенный в масле. 2-й слой — мелко нарезанное мясо курицы, 3-й слой — белки, натертые на крупной терке, 4-й слой — майонез, 5-й слой — яблоко, натертое на мелкой терке, 6-й слой — сыр, натертый на крупной терке, 7-й слой — майонез. Дать пропитаться. Сверху украсить мелконарезанной зеленью.
САЛАТ «БРЫЗГИ ШАМПАНСКОГО»
100 г филе курицы, 50 г консервированной кукурузы, 3—4 клубня картофеля «в мундире», 2 соленых или свежих огурца, 50 г цветной капусты, зелень, майонез по вкусу. Картофель очистите и нарежьте его мелкими кубиками, огурцы тоже измельчите, а цветную капусту мелко нашинкуйте. Перемешайте все это с кукурузой и филе курицы, заправьте майонезом. Выложите салат горкой и украсьте зеленью.
САЛАТ «ЗИМНЯЯ РАДОСТЬ»
Сладкий перец 1 шт., капуста 150 г, сыр 100 г, яблоко 1 шт., ветчина 150 г, майонез, томатная паста. Перец, капусту, сыр, ветчину и яблоки нарезать тонкой соломкой. Смешать майонез и томатную пасту, заправить салат, выложить и украсить.
САЛАТ ИЗ САЙРЫ «ДЛЯ ДРУЗЕЙ»
3 вареных яйца, 2 вареные картофелины, 2 вареные моркови, 2 луковицы, банка сайры в масле, 250 г майонеза, соль, 3—4 ломтика черного хлеба. Слегка подсохший хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде (до образования корочки) на масле без запаха. Лук порезать тонкими полукольцами, сайру размять вилкой вместе с маслом в однородную массу. В салатник слоями выложить часть сайры, затем слой натертого на крупной терке картофеля, затем тертую морковь, слой измельченных крутых яиц, слой лука, соль, майонез, далее гренки, затем слои повторить, сверху гренки, майонез. Поставить в холодильник, но ненадолго, чтобы гренки не размокли, так как необычный вкус салата именно в них.
ПОДАРКИ
Что может быть лучшим подарком (помимо книги, конечно)? Только сувенир, сделанный своими руками. Магазины для творчества полны товаров для росписи стекла, керамики, ткани, кожи. Такими красками можно разукрасить, например, бутылку шампанского! Достаточно приобрести только белый и, например, серебряный контуры и расписать стекло морозными узорами и витиеватыми снежинками. Или изобразить белым контуром мультяшного снеговика.
Очень уместны зимой в качестве подарка валенки. Из обычных можно сделать очень креативные. Стоит только взять акриловые краски и акриловый грунт. Сюжеты позаимствуйте у сапожков, вывешиваемых ко дню Святого Николая 19 декабря, или из рождественских открыток.
Сэкономить можно и на оформлении подарков. Пустяковый сувенир в красивой упаковке hand made будет воспринят с таким же восторгом, как и новый гаджет. Во всяком случае, в первые 5 минут.
Подарки детям можно положить в украшенную своими руками красочную коробку из-под ботинок. Достаточно обклеить ее цветной бумагой, новогодними открытками или просто вырезками из детских журналов. Если вы умеете шить, то можно сделать красивые красные сапожки из ткани.
Можно «коллекционировать» подарочную упаковку от вещей, которые дарили когда-то вам. И потом передаривать красочные пакетики, в которых будет лежать уже ваш подарок. Главное — запомнить, кто презентовал вам эту красоту, чтобы потом отдать ее в другие руки.
Незабываемый подарок — ворованный креатив. Оригинальные сувениры в специализированных магазинах дешевыми быть не могут. А что если украсить простую вещь «чужой» дизайнерской мыслью? Итак, сокращаем расходы и поражаем воображение...
Душ светящийся с индикацией температуры воды
800—3000 рублей в магазине
Альтернатива:
Если вы мужчина и разбираетесь в электрике, можете сделать нечто подобное своими руками. Это будет настоящий сюрприз вашей второй половине (правда, трюк возможен лишь в том случае, если вы проживаете вместе). Чтобы установить подсветку верхнего (тропического) душа в своей душевой кабине, достаточно приобрести герметик, светодиоды и провод для соединения лампочек между собой. Подробный план сборки легко найти во Всемирной Паутине. Затраты 300—400 рублей
Набор для выращивания (цветов, овощей, лекарственных трав)
190 рублей в магазине
Альтернатива:
Несколько семечек, земля и детский совочек — вот и все, что нужно для набора «Вырасти подсолнух». Вам понадобится лишь красиво его упаковать. Затраты 50 рублей
Стильный будильник (например, с формулами вместо цифр)
990 рублей в магазине
Альтернатива:
Сняв стекло, циферблат обычного будильника можно украсить любыми наклейками или рисунками. Затраты 100—200 рублей
Необычная флэшка
590 рублей в магазине
Альтернатива:
Вы можете смастерить флэшку в патриотическом духе. Купив обычную USB, можно поместить ее в подходящую по размеру матрешку.
Затраты 160—300 рублей
Тематический набор шахмат
2700 рублей
Альтернатива:
Игра станет занимательнее, если присвоить стандартным фигурам имена своих друзей и тех, у кого нет шансов таковыми стать. Черные фигуры можно подписать корректором, а белые — маркером.
Затраты 300—1000 рублей
