Россельхознадзор в ходе проверки крупной торговой сети обнаружил в свином фарше посторонние примеси. Молекулярно-генетический анализ выявил в мясной продукции, изъятой из продажи, ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота.
Это уже не первое нарушение, зафиксированное Россельхознадзором в магазинах сети. По данным ведомства, ранее сотрудники магазина искусственно продлевали сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой, а также использовали для приготовления пиццы просроченную колбасу.
