Роспотребнадзор сообщил о первых случаях отравлений россиян после употребления грибов, пишет «Российская газета». Речь идет в том числе и о съедобных грибах, которые, как известно, накапливают вредные вещества из окружающей среды.
Так, на рынке доля зараженных ртутью, мышьяком и другими ядовитыми веществами грибов доходит до 3,4%, отметили в ведомстве. При этом в 7,3% случаев грибы не соответствовали нормам по радиоактивному загрязнению.
В Роспотребнадзоре призвали россиян не покупать грибы у людей с рук — на обочин (санкционированных) рынках и ярмарках — туда попадают грибы, прошедшие экспертизу.