26 мая

суббота

в Москве 16:56

регионы
 
Новости Политика Экономика Происшествия Общество Культура Наука Спорт Свежий МК
закрыть
 

Капусту рубят — цены летят

Московский Комсомолец № 25781 от 26 октября 2011 г., просмотров: 4803

Под нож пустили подмосковные фермеры выращенный урожай

Нынешняя уборочная кампания из привычной колеи выбила как искушенных политиков, так и бесстрастных экономистов. Теперь уже не модно говорить о том, что Россия “подсела” на импортную продовольственную иглу, что она не в состоянии обеспечить собственную продовольственную безопасность. В кои-то веки в России вообще и в Подмосковье в частности зарегистрировано небывалое перепроизводство капусты и пр. овощей.

Но результатом такого изобилия стало не резкое падение цен в магазинах и на рынке, а… уничтожение урожая прямо на корню. В Дмитровском, Серпуховском и Подольском районах земледельцы утверждают, что овчинка выделки не стоит — капусту дешевле запахать в поле, чем убрать и продать.

В ситуации попробовал разобраться “МК”.

фото: Геннадий Черкасов

В крестьянское хозяйство «Агроэкология», что в Подольском районе, мы прибыли в тот самый момент, когда трактор «Беларусь» с высокими задними колесами безжалостно опускал на первоклассные кочаны тяжелые стальные диски. Чтоб порубать в капусту (простите за каламбур) капустные же гряды, упирающиеся аж до самого горизонта.

— Не можем реализовать урожай овощей, — в отчаянии разводит руками глава хозяйства Анатолий Кибека. — Самим торговать некогда, да и не умеем мы этим заниматься. А перекупщики покупают у нас капусту по рублю за килограмм. Сплошное разорение...

По мнению производителей, в перепроизводстве виноваты не столько новые аграрные технологии, сколько полное отсутствие всякого планирования на селе. Так, после прошлогоднего неурожая овощей из-за небывалой засухи, когда капусту у селян покупали по 12–15 рублей за килограмм, в нынешнем году все крестьяне кинулись выращивать картофель и овощи. Это сулило неплохую прибыль. Погода благоприятствовала, урожай выдался на славу: например, у подольского фермера Анатолия Кибеки — по 250 центнеров с га «второго хлеба», а капусты — по 600–700 центнеров с гектара.

Но примерно такую же отдачу в регионе получили и остальные производители, имя которым в нынешнем году — легион. В Подмосковье даже приехали десятки ударных бригад из Средней Азии — далеких от проблем овощеводства. На отдельных плантациях и у них что-то выросло — хотя специалисты утверждают, что по сомнительным технологиям и что их продукция недели через две-три станет попросту гнить. Тем не менее свой товар они предлагают оптом по 50 копеек за килограмм, тогда как подмосковные крестьяне, асы в производстве овощей, уверены, что качественная капуста должна стоить никак не меньше 3,5–4 рубля за кило.

Но жребий, как говорится, брошен. Кто из перекупщиков будет платить 4 целковых, когда можно купить по полтиннику?

Из урожая ранней капусты по бросовым ценам «Агроэкологии» удалось пристроить только 1,5%. Остальную запахали в поле, да еще несколько «КамАЗов» с капустой бесплатно отправили в соседнюю воинскую часть.

Акция благотворительности продолжается и сегодня, когда хозяйство убирает поздние сорта капусты — «зимнюю». На хоздворе возвышается несколько больших куч из крепких белых кочанов. Их сюда периодически подвозит крытая брезентом «Газель». Жители местной деревушки Васюнино заготовки на зиму совершают прямо здесь и сейчас.

Очевидное, но невероятное: у кого имеются средства, тот платит по 2–3 рубля за килограмм — сколько позволяет бюджет. А пенсионеры и самые бедные затовариваются бесплатно — не пропадать же добру!

 

Куда девать капусту, не знает никто — ни работодатель, ни гастарбайтеры. фото: Геннадий Черкасов

 

— В районной газете мы поместили объявление-призыв — чтоб население само убирало наши поля, — рассказывает агроном хозяйства Виктор Альховицкий. — Правда, таких добровольцев в чистом поле пока не видно. Но сюда, на хоздвор, с мешками и тележками люди приходят.

Спрашиваю: почему фермер с помощниками сам не торгует овощами? В Москве действуют ярмарки выходного дня, там производитель без всяких посредников, напрямую работает с покупателем и назначает цену. Кстати, она сегодня колеблется от 16 до 25 руб. за килограмм.

— Если б у меня был огород в полгектара, с него я бы мог продать урожай в столице, — отвечает Анатолий Иванович. — Но у меня 200 гектаров, тысячи тонн картошки, капусты, морковки. Нужны десятки «торговых точек». Реализовать такие объемы в одиночку или силами своего хозяйства физически невозможно.

— Значит, выход один — запахать?

— Получается, что так, — мрачно отвечает он. — У нас в Подмосковье есть крупные фермеры, у них огромные объемы по сравнению со мной. Но даже они не могут наладить торговлю в Москве, хотя привлекают дополнительные торговые кадры. Часто эти же самые кадры ночью воруют картошку и капусту...

Общее мнение производителей: конкурировать с перекупщиками (во всяком случае по части торговли) абсолютно бесполезно. На юге России у овощеводов ситуация еще хуже. Там «посредники» за целую машину капусты (правда, убирают и грузят сами) вообще платят по 500 рублей. Они приезжают на сезон, за это время должны «состричь» по максимуму, заряжены на такую работу и без всякого преувеличения спят на «боевом посту». Сам водитель, сам экспедитор, сам грузчик... У крестьян задачи шире: им и закладку надо обеспечить, и хранение, и расфасовку — хотя бы самую примитивную.

Нет, тут они явно не конкуренты, и получается, что проигрывают по всем фронтам. А в конечном итоге проигрываем мы с вами, рядовые покупатели. Капуста остается в поле, а не на прилавках. А та, что в рознице, — по карману немногим.

Параллельно фермерская команда Анатолия Кибеки ведет закладку «зимней» капусты в два свои хранилища. Пока еще остается надежда, что в зимние и весенние месяцы овощи подорожают и хоть частично окупятся затраты на их выращивание.

В хранилищах, как и в поле, в основном работают гастарбайтеры из Узбекистана. Но они не разбегаются при виде фотокамеры. Трудовой союз подольской «Агроэкологии» с солнечным Узбекистаном существует уже несколько лет, и все строго по закону, с официальной регистрацией приезжих. Живут гастарбайтеры тут же, в месяц чистыми получают около 12 тыс. рублей. Но еда и бытовые удобства — за счет работодателя, он же платит за них и налоги.

 

фото: Геннадий Черкасов

 

Если вычесть из нашей с вами зарплаты стоимость услуг ЖКХ, квартплату, свет, газ, да еще и питание, то получится, что среднестатистический россиянин на руки в своей стране получает вряд ли больше, а то и меньше. Вот и решайте: то ли мы зарабатываем слишком мало, то ли посланцы из Средней Азии в нашей деревне — много.

Сегодня федеральное правительство с гордостью сообщает, что инфляция по продовольственной корзине равна нулю. И что якобы это результат успешной деятельности властей. Дальше, мол, будет еще лучше.

Однако крестьяне в поле уверены, что нулевую инфляцию обеспечили, вытащили на своих хрупких плечах именно они за счет того, что картофель и овощи в торговую сеть попадает за сущие копейки, значительно дешевле, чем год назад. Рост цен на мясо, молоко, хлеб с лихвой компенсируется обесценившимися овощами.

В далекой и непонятной нам Америке, которая по вполне понятным причинам частенько сталкивается с кризисом перепроизводства, за уничтожение собственного урожая, как и за сам урожай, фермерам звонкой монетой платит правительство. Таковы законы рынка. Понятно, что нашей Госдуме подобные законы принимать еще рановато. Хотя какое-нибудь материальное вспоможение из федеральной казны отечественным овощеводам было бы весьма кстати. На какие-то средства они должны разворачиваться будущей весной!

Однако риторический вопрос «что делать?» — что сеять и сажать будущей весной, чтоб окончательно не разориться, — для подольских фермеров нынче не стоит. Район почти полностью отходит под расширение Москвы, и никто доподлинно не знает: дадут ли крестьянам провести следующую посевную кампанию? Тайна, покрытая мраком, — судьба фермерской земли. Москва хоть и декларирует, что на новой территории по максимуму сохранит деревенский уклад с полями из спелой ржи, селу наверняка придется потесниться. Как самый худший вариант рассматривается тот, при котором мегаполис попросту забирает пашню, уплатив компенсацию по 50 тыс. руб. за каждый гектар.

Спору нет, земля у фермеров, как правило, находится в аренде. Но на ее оформление в свое время они тратили огромные деньги, ведь в Подмосковье операции с недвижимостью за просто так не делаются. Кроме того, кто оценит труд крестьянина, вложенный в возделывание земли? Это ведь не пустырь, а плодородная почва, оазис.

Ходят слухи, что так оно скорее всего и произойдет: землю заберут с небольшой компенсацией, но равные площади выделят в соседней Калужской области. Хватит ли сил начинать жизнь с чистого листа, с первого колышка?..

материал: Владимир Чуприн
газетная рубрика: МОСКОВИЯ
теги: сельское хозяйство, капуста, расширение москвы

Опубликуйте анонс материала в вашем блоге или скопируйте код для вставки.

 
 
 

Оставьте ваш комментарий

Войдите или зарегистрируйте уникальное имя и аватар!

Правила комментирования

картинка с кодом другая картинка

  • 0
    Гость
    25 октября 2011 в 21:36

    Страна дураков.

    Ответить
  • 0
    Вл.Ал.
    25 октября 2011 в 21:47

    Изъять плодо-овщные базы у дагестанцев и азербайджацев! Фермерам государство должно доплачивать разницу , уходящую перекупщикам ! С каких пор не рынок устанавливает цены , а не имевшие никогда совести граждане дальнего зарубежья ?? ?

    Ответить
  • 0
    Капуцин с бульвара Человеков
    25 октября 2011 в 23:41

    А тем временем два главнейших гомосека страны - активный и не очень - красуются на комбайнах, кукурузу "собирая", в зад им по початку...

    Ответить
  • 0
    Ваше имя
    26 октября 2011 в 01:23

    A я уже заквасил капусты пять пятилитровых банoк. И грибов насолил тьму. До лета закусона хватит.

    Ответить
  • 0
    Россиянин
    26 октября 2011 в 10:13

    И так с урожаем в этом году практически по всей России! При этом на селе осталось очень мало молодежи, а старики и те, кто остался, используют в лучшем случае половину ранее засевавшихся площадей! Картошка, тыква, капуста, морковь и многое другое - свое, экологически чистое, некуда девать, а везем чужое! Чиновники греют рыло на поставках, а наш крестьянин загибается!

    Ответить
  • 0
    Ваше имя
    26 октября 2011 в 11:12

    Мы в магазине по 4 - 90 рублей ,какие 12 - 10?? Уже насолили.На зиму хватит ,мы не привыкали к свежему. октябрь уже же. - да,ваших товарок ворота под деготь.

    Ответить
  • 0
    Ваше имя
    26 октября 2011 в 11:14
    Ваше имя
    A я уже заквасил капусты пять пятилитровых банoк. И грибов насолил тьму. До лета закусона хватит.

    Капусты мало ? .а на борщ, а на щи? 20 литров мало. У меня кастрюлька маленька в неделю . Тебе надо было посолить не квасить. Сейчас на балконе холодно бачок простоит,а там уже по банкам.

    Ответить
  • 0
    Ваше имя
    26 октября 2011 в 11:21
    Ваше имя
    A я уже заквасил капусты пять пятилитровых банoк. И грибов насолил тьму. До лета закусона хватит.

    полведра наквасил только капусту с портил ,солить надо было.

    Ответить
  • 0
    Ваше имя
    2 ноября 2011 в 11:58

    Свят, свят... Я из Беларуси, наш придурок довел нас до цугундера, но ваши, похоже что вообще умом тронулись! Такой урожай загубить и под нож! А переработка что? Или местных комбинатов плодо-овощных уже не осталось? А сами фермеры бочковую поставить не хотят? Под весну квашеная бочковая капуста на рынках по РБ идет только в путь по ценен сравнимой с мясом! Бог мой, какой союз мы построим, а? В одной стране воры-бандиты, в другой воры - демагоги. Оруэлл в чистом виде...

    Ответить
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           


Сегодня смотрят

Автовзгляд

Партнеры

Rambler

Объявления

24SMI


SMI2

Womanhit.ru

Охотники.ру

 

Семья

  • Если брат оказался гад...

    Кто из близких ведет охоту на ваше личное счастье?

    Такое бывает нередко: вы считаете этого человека верной подругой, приятелем-коллегой, добрым родственником. А он (она) берет и уводит вашу половину... Этот человек похож на охотника, долго и терпеливо сидевшего в засаде в ожидании желанного трофея.

  • Одним махом восьмерым не давахом

    Почему одинцовские социальные работники никогда не говорят лишнего

    О семье Романа Бахтина я узнала от коллеги года два назад. Она рассказала, что в городе Одинцове муж снял квартиру и забрал у пьющей жены шестерых детей: четырех дочек и двух сыновей. Старшей девочке было около 10 лет, младшему — годик.

Мегаполис

  • Спасение узбекской пленницы

    Российскую пенсионерку, гостившую в Бухаре, чуть не посадили на 10 лет

    Еще несколько дней назад гражданке России Тамаре Талашмановой, приехавшей в Узбекистан погостить у друзей, грозило до 10 лет тюрьмы. Зарубежные правоохранители, обнаружив в сумочке 73-летней женщины прописанное врачом лекарство феназепам, изъяли у нее загранпаспорт и возбудили уголовное дело за контрабанду наркотиков.

  • Счастье на четырех лапах

    Актер Иван Оганесян: «Японка» вьет из меня веревки!»

    Прекрасная половина считает его идеалом мужчины. В Иване все совпало: и дарование, и внешность, и характер. Актер запомнился по главным ролям в сериалах «Спальный район», «Крем», «Закон и порядок». Майора Панкратова из отдела специальных расследований узнают на улице. Но теперь у популярного актера появился соперник. Вернее, соперница.

Образование

  • Освоить гольф можно будет под руководством обычного физрука

    Уроки гольфа появятся в школьной программе подмосковного Дмитрова в новом учебном году

    Профессиональные гольфисты, инициировавшие эксперимент, надеются на то, что с его помощью удастся популяризовать этот вид спорта и обеспечить отбор талантливых ребят в школы олимпийского резерва.

  • На последний звонок — с погремушкой

    Московские выпускники покупают наряды в секс-шопах и свадебных салонах

    Советская форма, красные ленты и колокольчики — экзотические по нынешним временам атрибуты последнего звонка — остаются неизменными уже много лет. Но постоянство совсем не прельщает столичных школьников, пытающихся внести нотку новизны в устоявшийся ритуал завершения учебы.

Партнеры