Константин Смирнов
Публикаций: 787
Я уже обращался к мясной теме (см. сайт «МК» от 29 июня). И думал, что написал все, что от меня ждали. Но большинство читателей требуют конкретные рецепты мясных блюд. Признаюсь, у меня ничего такого и нет. Для меня мангал с решеткой – это не банальное приготовление так называемой пищи и тем более не «высокая кухня». Я же не профессиональный повар. Мясо – это моя философия жизни. Готовлю на глазок, по наитию, по велению своего подсознания, а не изобретаю какие-то конкретные – в граммах – технологии. Но ведь моим близким нравится и даже очень. Поэтому я просто, по этапам, расскажу, как же все таки жарю мясо на гриле.
Положение «Единой России» становится хуже губернаторского. Вроде бы «ЕдРо» является правящей партией. У нее большинство в Госдуме, ее официальный глава — премьер. И нужные власти законы штампуются благодаря напору единороссов с бешеной скоростью.
1 июля стало известно, что накануне новый глава ЦБ Эльвира Набиуллина подписала приказ об увольнении зампреда Банка России Виктора Мельникова. Напомним, что ранее пост первого зампреда покинул Алексей Улюкаев.
Через 5 лет в России впервые в ее истории пройдет чемпионат мира по футболу. Подготовка к нему уже началась. ФИФА 30 сентября 2012-го отобрала 11 городов, на стадионах которых непосредственно сразятся футболисты. Удовольствие это не из дешевых. По разным оценкам, бюджетам всех уровней ЧМ-2018 может обойтись минимум в 2 трлн рублей. А то и больше.
Мясо испортить трудно. Но не во все времена. Скажем, во время СССР достать приличный продукт можно было только на рынке и за очень большие деньги. Что такое «мраморная говядина» в то время и не знали. Впрочем, мы про дорогущее мясо рассказывать не будем. Мы вам расскажем про то, как вкусно пропитаться, например, свиной шейкой.
25 июня первый вице-премьер Игорь Шувалов представил коллективу Министерства экономического развития его нового начальника — Алексея Улюкаева. Попрощался с бывшими подчиненными и новоиспеченный помощник президента Андрей Белоусов.
В последнее время в газовом царстве творится что-то неладное. Цены и объемы поставок практически не растут. В ряде регионов даже падают. Для России и ее пока единственного экспортера «Газпрома» это особенно болезненно, так как наша экономика и особенно бюджет жестко зависят от ценового уровня углеводородов.
Владимир Путин провел ожидаемую, но от этого не потерявшую налет сенсационности кадровую рокировку. Андрей Белоусов с поста министра экономического развития РФ 24 июня перемещен на должность помощника президента по экономике. До понедельника ее занимала Эльвира Набиуллина, официально занявшая в минувший понедельник кресло председателя ЦБ. На смену же Белоусову пришел бывший первый зампред Банка России Алексей Улюкаев.
Владимир Путин 24 июня назначил бывшего первого зампреда ЦБ Алексея Улюкаева министром экономического развития РФ. Бывший глава Минэкономразвития Андрей Белоусов стал помощником президента, сменив на этом посту Эльвиру Набиуллину.
Объявив на Петербургском международном экономическом форуме о необходимости слияния Верховного и Высшего арбитражного судов, президент Путин озвучил вариант судебной реформы, разработанный партией Прохорова.
Российская валюта терпит фиаско: за последние три дня рубль обесценился почти на 3%. Официальный курс ЦБ на 21 июня — 32,73 рубля за доллар. Столько рубль стоил 13 июля 2012 года. То есть преодолен минимум почти годичной давности. Еще хуже с евро — 43,40 рубля.
Первый вице-премьер Игорь Шувалов на Петербургском международном экономическом форуме заявил, что, вероятно, в 2018 году плоская шкала налога на доходы физических лиц (НДФЛ) будет заменена на прогрессивную. Это заявление было поддержано министром финансов Антоном Силуановым, правда, в более неопределенной форме. Никаких конкретных цифр чиновники не назвали. Но дело не в них.
В среду вечером на сайтах официальных информагентств появились сообщения об отставке главы РЖД Владимира Якунина и назначении на его место экс- губернатора Свердловской области и первого зама Якунина Александра Мишарина. Парадоксально, но пресс-секретарь премьера Медведева Наталья Тимакова упорно опровергает, как она говорит «слухи об отставке».
Министр по торговле Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Андрей Слепнев сегодня, 5 июня, должен провести пресс-конференцию о влиянии Всемирной торговой организации (ВТО) на страны Таможенного союза (ТС). На первый взгляд, подводить какие-либо итоги преждевременно. Во-первых, членом ВТО среди участников Таможенного союза является одна Россия. Во-вторых, нашу страну приняли в мировой торговый клуб совсем недавно – 22 августа 2012 года. Однако лишний раз можно констатировать, что ВТО продолжает расширять свои границы, в том числе и за счет членов ТС, еще не связавших свою судьбу с этой организацией.
Общественная палата РФ решила защитить СМИ от экономического краха в результате принятия Госдумой изменений в закон «О рекламе» и ст. 14.3 КоАП. 14 мая эти поправки были одобрены в первом чтении.
Владимир Путин дал поручение закрыть в Московской области 24 мусорных полигона. Цена вопроса окончательно не определена. Но как это не дорого, но их придется закрывать. Вместо них планируется открыть 19 новых, а также построить 5 мусороперерабатывающих заводов в течение трех лет. Но выход есть: в Минприроды России подготовлен проект поправок ко второму чтению закона «Об отходах производства и потребления».
Главный государственный санитарный врач, руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил «Интерфаксу»: «Это не случайная, а четко спланированная акция (вспышка африканской чумы свиней в России. — «МК»), цель которой — подорвать экономику южных и северокавказских регионов. Это было осуществлено, безусловно, с территории Грузии». Звучит пугающе. Кругом одни враги, в том числе вооруженные смертельными вирусами. Хорошо хоть эта свиная болезнь людям не передается. Однако в отличие от санитарных врачей опрошенные «МК» ветеринары не столь политически пессимистичны и предлагают бороться с эпизоотией карантинами и прививками.
Пресс-секретарь президента Дмитрия Пескова прокомментировал, что отставка и отъезд за границу ректора Российской экономической школы (РЭШ) Сергея Гуриева не связаны с политикой. Фактически это заявление является косвенным доказательством неизбежного увольнения известного российского экономиста.
27 мая замминистра экономического развития Андрей Клепач сообщил о последних данных по росту российского ВВП и сальдо торгового баланса. Одни цифры внушают оптимизм: наконец ускоряется экономический рост и есть надежда получить намеченные 3% в полугодовом выражении. Кроме того, сократился отток капитала с $7,8 млрд. в марте до $3,5 млрд. в апреле. Однако падение сальдо торгового баланса настораживает: у нас снизился экспорт, а импорт, наоборот, увеличился.
23 мая президент Владимир Путин посетит Воронеж. Планируется посещение ОАО «Воронежсинтезкаучук», входящего в холдинг «Сибур» – там запустили линию по производству современных дорожных материалов. Побывает Путин и в «России-Агро», где вновь встретится с одним первых героев труда России (золотая звезда ему была вручена президентом 1 мая) механизатором Юрием Конновым. Но главная цель визита – дискуссия с почти 90 представителями всего российского бизнес-сообщества по вопросу о возможности и необходимости масштабной амнистиии осужденных по экономическим преступлениям, приуроченной к Дню предпринимателя, отмечаемого ежегодно 26 мая.
Россия давно сидит на нефтегазовой игле. Более 50% федерального бюджета формируется за счет экспорта энергоресурсов. Но и их уже не хватает, чтобы покрыть все расходы. К тому же добыча газа падает, а нефти хотя и растет, но малозаметными темпами. При этом российское сырье медленно, но дешевеет.
Вечером 20 мая, как известно, вице-премьера Аркадия Дворковича ФСО притормозила на КПП в сочинской президентской резиденции «Бочаров Ручей». Якобы его не было в списках.
Нефть и газ — наше все. К этому уже привыкли. И, кажется, навсегда. Как бы в правительстве время от времени ни обещали оторваться от сырьевой иглы и перевести российскую экономику на инновационные рельсы. Поэтому за ценами на нефть, а от них курс национальной валюты зависит напрямую, ежедневно следят чуть ли не все граждане нашей страны.
Председатель Госдумы Сергей Нарышкин отчасти поддержал предложение уполномоченного при президенте РФ по защите прав предпринимателей Бориса Титова амнистировать осужденных по экономическим статьям УК. Правда, сколько именно людей смогут выйти на свободу, Нарышкин уточнять не стал. По его словам, «часть граждан, осужденным по так называемым экономическим статьям, могут и должны быть амнистированы». Остальных придется оставить на нарах. Надо изучить предложение Титова в ГД более детально. По-видимому, Нарышкин осторожничает по причине возможности выхода на свободу ранее окончательного срока (октябрь 2014 года) Михаила Ходорковского и Платона Лебедева.
Сегодня, 13 мая, комитет Госдумы по бюджету и налогам, которым руководит известный в прошлом адвокат (фракция «Единая Россия) Андрей Макаров, впервые в публичном режиме обсудят проект «Основных направления налоговой политики Российской Федерации на 2014 год и на плановый период 2015 и 2016 годов», разработанный Минфином. Документ многостраничный и все его аспекты будут обсуждаться не один месяц. Однако уже при первом с ним знакомстве становится ясным, что рядовым налогоплательщикам он ничего благоприятного не сулит.
Нефть и газ – наше все. К этому уже привыкли. И, кажется, навсегда. Как бы в правительстве время от времени не обещали оторваться от сырьевой иглы и перевести российскую экономику на инновационные рельсы. Поэтому за ценами на нефть, а от них курс национальной валюты зависит напрямую, ежедневно следят чуть ли не все граждане нашей страны.
Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) почти вдвое – с 3,5% до 1,8% -- уменьшил прогноз роста ВВП России в этом году. Причины, по версии ЕБРР -- на поверхности: практически встал экспорт из-за существенного снижения нефтяных цен, а также снизились темпы внутреннего спроса.
Президент Путин в среду подписал указ об освобождении от должности вице-премьера, руководителя аппарата правительства Владислава Суркова. Днем ранее прошло совещание об исполнении правительством майских указов главы государства, на котором Путин раскритиковал кабмин.
В Комитете гражданских инициатив (КГИ), созданном в прошлом году экс-министром финансов Алексеем Кудриным, решили «открыть» отечественным избирателям самое главное, ради чего собственно и существует государство – его казну. Запущен специальный проект «Открытый бюджет». Времени прошло немного – чуть более полугода. Но первые результаты уже налицо. Подробности исследований и федерального и местных бюджетов, в частности, о затратах на оказание госуслуг и здравоохранение, «МК» рассказал директор этого проекта Алексей Попов.
Глава «Почты России» Александр Киселев был уволен только сегодня, когда стало ясно, что он не сможет справиться с многотонными завалами международной корресподенции, скопившимися на московском авиаузле.