Поэтому предприниматели обратились к чиновникам с предложением организовать мобильную торговлю качественной свежей рыбой по аналогии с мясной продукцией. Продаваться рыба и морепродукты будут со специальных автолавок. По словам специалистов, они будут представлять собой грузовые автомобили с торговым кузовом, внутри его разместится холодильная витрина, холодильный шкаф и мойка.
Ассортимент будет разный. Помимо обычных видов рыб будут и экзотические виды, например, мясо гребешка, кукумария, краб колючий, осьминоги, раки, омары и даже королевские лангусты. Предполагается, что всего в следующем году по Москве будет открыто 50 точек. А в будущем мобильных автолавок с рыбой станет еще больше.
Смотрите фоторепортаж:
