Эксперты Южного рисового союза предупредили, что к августу могут закончиться запасы отечественного риса в России. Из-за этого сейчас на крупу растут цены.
Остатки риса-сырца и рисовой крупы на июнь 2019 года составляют 82,7 тыс тонн, что на 33,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Производители объясняют это тем, что в 2018 году площади посевов были самыми низкими за последние 10 лет.
Потребности России в рисе будут восполняться за счет поставок из-за рубежа.