В России сложилась непростая ситуация с поставками сырья для приготовления апельсинового сока. Раньше концентрат поставляли из Соединенных Штатов и Европейских стран, сейчас из-за санкций этого нет.
Как рассказал в интервью газете «Известия» глава ассоциации «Союзнапитки» Максим Новиков, сейчас решается вопрос о новых странах-поставщиках.
Он уточнил, что рынок пакетированных соков из апельсинов сократился более чем на 20%. Новиков подчеркнул, из-за этого увеличена доля виноградных соков.
