После двухлетней паузы из-за пандемии коронавируса в Германию вернется знаменитый пивной фестиваль «Октоберфест». Производители пенного напитка и немцы рады его проведению, но население страны испытывают огромное давление инфляции.
В этом году литровая кружа пива будет стоить 12,84-14,07 долларов (770-884 рубля). Это на 15% дороже, чем в 2019 году, когда фестиваль проводился в последний раз.
Пивовары столкнулись с выросшими ценами на всех этапах производства напитка. Помимо заоблачных цен на газ, стоимость солода выросла вдвое до 600 евро за тонну. На 80% подорожала стеклянная тара, на 60% - крышки для бутылок. Производителям не хватает даже клея для этикеток.
Главный техник исторической мюнхенской пивоварни Hofbraeu Себастьян Утц, которая ведет свою историю с 1589 года, отметил заметное изменение цен на хмель, картон, нержавеющую сталь для бочек, деревянные поддоны и чистящие средства для варочных резервуаров.
Представитель исторической семейной пивоварни Veltins в Гревенштайне Ульрих Бьен подтвердил, что таких цен отрасль раньше не видела. Карстен Бжески, главный экономист по еврозоне в банке ING, предупредил, что инфляция в ФРГ «накаляется докрасна» и к концу года может составить 10%. В августе инфляция в Германии достигла 7,9% в год. В 19 странах Европы – 9,1%.
Тем не менее, немцы рады возвращению «Октоберфеста». В этом году будут работать около 487 пивоварен, ресторанов рыбных и мясных грилей. Увеличатся часы работы заведений, они будут открыты с 09:00 до 22:30.
Читайте также: «Bloomberg: Европа может остаться без пива из-за энергокризиса»
