В 2022 году затраты на транспортировку кофе в Россию увеличились в пять раз, заявил Викас Сои, глава «Милфудс» ― компании, которая выкупила бизнес финской фирмы Paulig в России.
Таким образом, сейчас транспортировка кофейных зерен из Вьетнама в Санкт-Петербург обходится не менее десяти тысяч долларов, в то время как в прошлом эта цена составляла в среднем две тысячи долларов.
Главная проблема нынешней логистики ― увеличившееся время транспортировки зерна. Например, раньше средний срок отправки зерна составлял месяц-полтора вместо нынешних трех.
Глава «Милфудс» заявил, что за последний год средняя цена натурального кофе на рынке взлетела на треть. Также Сои добавил, что в среднем россиянин выпивает порядка 1,2 килограмма кофе в год.
