Газета «Коммерсантъ» сообщает, что в июле текущего года оптовые цену на гречневую крупу в РФ впервые с апреля 2022 года перешли от снижения к повышению, а к сентябрю рост может существенно ускориться. По данным опрошенных изданием экспертов, стоимость товара может увеличиться на 10%, составив от 41 до 45 тысяч рублей за тонну и выше.
В ассоциации «Руспродсоюз» сообщили, что за окончившуюся 17 июля неделю гречневая крупа в опте подорожала на 0,8%, до 38 рублей за килограмм, а рис – на 2,5%, достигнув показателя в 61,6 рубля за килограмм. Ритейлеры утверждают, что поставщики пока не уведомляли их о повышении цен, а в Министерстве сельского хозяйства РФ уверили, что ситуация с ценообразованием на рынке круп является стабильной.
По мнению экспертов, подорожание товара спровоцировано рядом факторов, в числе которых окончание сезона, а также объем и качество урожая. Гендиректор компании «Прозерно» Владимир Петриченко объяснил рост цен на крупу инфляционными процессами, а глава Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, в свою очередь, заявил, что на текущую тенденцию повлияло ослабление рубля и рекордные поставки продукции за рубеж.