На совещании президента РФ Владимира Путина с членами правительства, состоявшемся в среду, 16 августа, говорилось о необходимости стимулирования россиян к увеличению потребления рыбы и возрождению традиции рыбных четвергов. Министерству сельского хозяйства поручено разработать комплекс мер в этом направлении. Об этом рассказывает RG.RU.
Путин привел статистические данные, указывая на то, что в прошлом году потребление рыбы в России составило 22,6 кг на человека, в то время как рекомендациями Министерства здравоохранения являлось достижение показателя в 28 кг на человека.
Губернатор Камчатского края Владимир Солодов подчеркнул обострение ситуации в последние годы, отметив, что среднедушевое потребление рыбы внутри страны снижается. Он также привел результаты опроса ВЦИОМ, согласно которым только половина молодых людей употребляют рыбу хотя бы раз в месяц.
Солодов предложил разработать и реализовать "комплексную государственную программу по стимулированию потребления рыбной продукции". В рамках программы он предложил ограничить закупки импортной рыбы в бюджетном секторе, использовать меры стимулирования производства готовой рыбной продукции и проводить социальную рекламу. Он также предложил возродить традицию рыбных четвергов, которая была распространена в советское время.
Президент Путин отметил, что введение рыбных четвергов в советскую эпоху вряд ли "было продиктовано желанием выполнить рекомендации Минздрава и сбалансировать питание советских граждан". Вероятнее всего, по его словам, «это было вызвано нехваткой мясных продуктов в торговых сетях, ну и производства его было недостаточно».
Путин при этом выразил согласие с необходимостью разработки системы мер для стимулирования внутреннего потребления рыбной продукции. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев обещал президенту, что Минисельхоз будет работать над увеличением потребления рыбы и реализацией необходимых мер.
