Российская алкогольная отрасль нарастила за последние семь месяцев производство. Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в январе-июле 2023 года изготовление алкогольной продукции в России показало положительную динамику, сообщает Интерфакс.
Производство игристых (шампанских) вин в России возросло на 32%, достигнув 7,5 миллиона декалитров. Это значительное увеличение, которое может быть связано с растущей популярностью игристых вин среди потребителей, особенно в праздничные и торжественные моменты. В последние годы наблюдается тенденция к увеличению разнообразия сортов и производителей, что, безусловно, привлекает внимание покупателей.
Тихие вина также показали положительную динамику, увеличившись на 11,7%, до 18,6 миллиона декалитров. Это может быть связано с усилением интереса к винным регионам России, таким как Краснодарский край и Ростовская область, где производятся качественные вина, которые начинают конкурировать с зарубежными аналогами.
Наиболее впечатляющий рост наблюдается в сегменте ликерных вин, где производство увеличилось почти в 1,7 раза, достигнув 770,2 тысячи декалитров. Этот сегмент, который традиционно не пользовался такой популярностью, теперь привлекает внимание благодаря разнообразию вкусов и уникальным рецептам.
Производство водки увеличилось на 4,5%, составив 41,7 миллиона декалитров. Этот продукт остается одним из основных алкогольных напитков в России, и стабильный рост производства может быть связан с постоянным спросом как на традиционные, так и на новые вкусовые варианты.
Даже коньяк продемонстрировал значительный рост — на 16,8%, до 5 миллионов декалитров. Коньяк как символ статуса и качества продолжает оставаться востребованным, особенно на фоне растущего интереса к премиальным и суперпремиальным напиткам.
Всего за семь месяцев 2023 года в России было произведено 101,9 миллиона декалитров спиртосодержащей и алкогольной продукции, что на 6,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Интересно, что производство слабоалкогольных напитков снизилось на 22,4%, составив 8,6 миллиона декалитров. Это может указывать на изменение предпочтений потребителей, которые все чаще выбирают более крепкие напитки.
В целом российская алкогольная отрасль демонстрирует устойчивый рост, несмотря на экономические вызовы. Потребители становятся более требовательными и готовы экспериментировать с новыми вкусами и продуктами. Это открывает новые горизонты для производителей, которые могут использовать тренды для создания уникальных предложений и увеличения своей доли на рынке.