624 руб. составил средний чек россиянина за одно посещение магазина в декабре 2018 года
По сравнению с ноябрем его стоимость возросла сразу на 18,2%, а с декабрем 2017-го — на 6,5%, отмечается в исследовании холдинга «Ромир». «В декабре индекс среднего чека традиционно демонстрирует годовой пик», — пишут авторы и уточняют, что размер среднего чека в последний месяц года превзошел значения двух предыдущих лет, но уступил уровню декабря 2015 и 2014 годов. «Средний чек в декабре традиционно растет высокими темпами, а доля расходов на продукты питания в декабре обычно повышается до половины ежемесячных трат, — поясняет Наталья Мильчакова, заместитель директора информационно-аналитического центра «Альпари». — Это связано с приближающимися новогодними праздниками».
24,6 кг сладостей в среднем съел каждый россиянин за 2018 год
Согласно отчету Центра исследований кондитерского рынка (в 2017 году этот показатель равнялся 24,5 кг). Таким образом граждане РФ поставили рекорд за всю историю подобных наблюдений. Выросли и расходы на покупку сладских вкусняшек. Если в 2017 году расходы российского потребителя составляли около 7100 руб., то в 2018 году они выросли до 7450 руб. При этом покупатели стали чаще выбирать более дорогие виды кондитерских изделий, например шоколад. Кстати, его потребление увеличилось с 5 до 5,1 кг в год на человека (минимальный показатель в 3,9 кг был в 2015 году).
