Всемирно известный шеф-повар Билл Грейнджер скончался в возрасте 54 лет после продолжительной болезни. Австралийский ресторатор-самоучка умер в Рождество, 25 декабря. Голливудские звезды и кулинарный мир скорбят о кончине «крестного отца тостов с авокадо». Именно ему приписывают изобретение ставшего популярным во всем мире варианта завтрака — тоста с авокадо. Грейнджер также считается первым человеком, который поместил рецепт в кулинарную книгу, что, по его словам, в то время казалось «глупым». На протяжении десятилетий его кафе в Дарлингхерсте также славилось усовершенствованной яичницей.
