Как побороть паленого змия

Производители спиртного решили сами утопить “левый” алкоголь

Поздравляем! Вы наконец-то стали действительно популярны!” — шутили каких-то несколько лет назад между собой водочники, когда кого-то начинали подделывать, стряпая под их торговыми марками “левое” спиртное. Впрочем, сегодня им явно не до шуток. По оценкам специалистов, более половины продаваемого в стране алкоголя — фальшивка.

При этом государство предпочитает в упор не видеть метания легальных производителей. Единого антиконтрафактного закона до сих пор нет. Реклама крепкого алкоголя на телевидении запрещена вовсе. А раз так, то у водочников нет реальной возможности донести до потребителей, как отличить настоящий продукт от его псевдособрата. Вот и стараются заводы кто во что горазд, дабы отвязаться от “левых” прихлебателей. В результате некоторые бутылки уже стали настоящим триумфом дизайнерской мысли.


Датой начала сегодняшнего сыр-бора на алкогольном рынке принято считать злополучный 1985 год, когда по указу Михаила Горбачева начался демонтаж ликеро-водочных заводов. Правда, это громкое начинание, как и многие другие в нашей стране, было с грохотом провалено. И уже с 1990 года ЛВЗ стали “монтировать” обратно, а через год в России была отменена госмонополия на алкоголь. Вот тут-то и началось! Такого потока “градуса” из-за рубежа страна еще не видела! Как рассказали “МК” в Ростесте, под сурдинку к нам стала приезжать такая отрава, что ее и водкой назвать было сложно. Многие из таких “водок” содержали метанол и альдегиды, а количество сивушных масел зашкаливало за все мыслимые и немыслимые пределы.

Впрочем, радостно поехала в Россию, конечно же, не только сивуха, но и вполне достойного качества премиальная водка. Однако радоваться было рано. За три года (с 91-го до 94-го) соотечественники выпили много ведер “псевдоурсуса”, “типа финляндии” и “почти абсолюта”. По уверению специалистов, тогда мы пережили настоящий бум подделки премиального импортного алкоголя. В России же водка подобного класса начала производиться только в 1994 году и окончательно закрепилась на рынке после кризиса 1998 года, когда ввозить класс “премиум” из-за границы стало ой как накладно. Сейчас же наша алкогольная отрасль может похвастать настоящими шедеврами, которые не стыдно преподнести даже очень именитым особам. При этом дорогие бутылки защищены от подделки чуть ли не с восьми сторон (тут тебе и стекло, уникальное по составу, гравировки, чеканки, специальные колпачки и дозаторы). Правда, как ни прискорбно, ключевое слово в этой фразе — “дорогие”. А подделывают-то в основном продукт “массовый”, а не за 300 рублей. Но даже элитный алкоголь не может похвастать 100-процентной гарантией неприкосновенности со стороны российских кулибиных в области разлива “левого” алкоголя. Они-то, как известно, трудностей не боятся.

Стеклянные прибамбасы

По объему фальсификата Россия уступила пальму первенства только Китаю. Недооценивать кустарей в родном Отечестве в наше время становится действительно опасно. Бизнес, построенный на фальсификации чужого товара, обеспечивает мошенникам рентабельность чуть ли не 300%. “Левая” алкогольная индустрия давно уже покинула гаражи и подвалы и представляет собой монстра с солидными технологическими и финансовыми ресурсами. А потому побороть его обычными методами типа оригинального дизайна тары вряд ли возможно. Хотя начинать принято именно с этого.

— Да попробовал бы кто-нибудь повторить нашу бутылку! Грани по-особенному преломляют свет, а золотая гравировка чего стоит. Чем наладить производство таких бутылок для “паленки”, дешевле открыть собственный завод! — крутил перед носом корреспондента “МК” свой продукт руководитель одного из столичных заводов. И спорить с ним трудно. Тем более что некоторые пузырьки действительно больше похожи на произведения искусства. Последняя “фишка” — рисунок, плавающий как бы внутри бутылки, а также иллюстрации, проявляющиеся на стекле при охлаждении водки. Покупая такой продукт, можно быть уверенным в его оригинальности процентов на… 90. Смотря где покупать.

— Мы остались один на один с содержимым бутылки — так охарактеризовал сегодняшнюю алкогольную ситуацию в стране председатель подкомитета ТПП по предпринимательству в сфере производства и оборота алкоголя Петр Каныгин. — Новый закон отменил наклеивание акцизной марки на горлышко, а это значит, что невозможно проконтролировать, не залили ли спиртное в бутылку повторно.


Вино практически полностью лишено стеклянных изысков. И тут нужно держать ухо востро. Как рассказали “МК” в лаборатории Ростеста, проверяющей алкоголь, винные подделки принято разделять на тонкие и грубые. Тонкие не представляют большой угрозы: кустари не слишком-то парились над купажом — вкус и цвет напитка как бы размыт. Грубые: когда для производства “Саперави” (вино рубинового цвета) используется белый виноматериал, щедро сдобренный красителем. Но самые крутые фальсификаты — среди портвейнов. Состав “левого” “портвешка” незамысловат: этиловый спирт (спасибо, если не метиловый), краситель и ароматизатор. Совет тут все тот же: проверенные магазины и внимательный осмотр бутылки. Наличие адреса производителя, импортера и дистрибьютера обязательны, как и акцизной марки.


И в подтверждение своей правоты тут же предложил всем борцам с контрафактом на досуге посетить пункты приема стеклотары. По сведениям Каныгина, в этих самых пунктах можно сдать бутылки из-под дорогущего импортного алкоголя рублей за 20. Главное — чтобы акцизная марка (которая нынче лепится просто на тело бутылки) была в порядке. И покупают такую тару явно не для утилизации, а для того, чтобы продать ее предприимчивым гражданам. Которые потом зальют в них псевдоконьяк или “типа виски”. Мораль: за алкоголем нужно ходить только в проверенные точки.

Голограмму — на бочок, ну а в “горло” — колпачок

Производители легального спиртного всячески усложняют жизнь кустарям. Яркий пример — появившийся несколько лет назад колпачок в горлышке бутылки со страшным названием “гуала”. Его наличие исключает повторное заливание жидкости в тару. Правда, корреспонденту “МК” рассказали уже не одну страшную историю про то, как наши отечественные подпольные умельцы все же выковыривали эту пластмассовую штуку и вкручивали обратно. Не забыв, естественно, снабдить пузырек своим пойлом. Но пока это не правило, а исключение. Гуала хороша также и тем, что, оказавшись поставленной на поток, она присутствует сейчас практически в любой водке, обойдя лишь крайне дешевые марки. Чаще и шире стали использоваться и защитные голограммы с фирменным значком ликеро-водочной компании, и номерные стикеры на крышках.

В последнее время так называемая “зона риска” водочной бутылки — горлышко — находится в зоне особого внимания производителей. Вслед за гуалой на свет появились и вовсе неснимаемые крышки-дозаторы: избавиться от нее можно, лишь разбив бутылку. В ход идут и надламывающиеся колпачки: обратно уже не закроешь.

Впрочем, некоторые компании пошли еще дальше: на колпачок и стекло горлышка лазером наносится дата и время схождения бутылки с конвейера. Эксперты считают, что на сегодняшний день лазерная гравировка — один из самых надежных способов защиты от подделок. Дело в том, что ее невозможно спутать с краской — цифры четкие и ровные. Они выгравированы на стекле и выжжены на колпачке, поэтому их нельзя незаметно подправить или стереть совсем. На еще не открытой бутылке дата и время на колпачке идеально точно расположены над аналогичными цифрами на стеклянном горлышке. Однако, как показал опрос различных компаний, проведенный “МК”, останавливаться на достигнутом никто не собирается.

— Основная ответственность по защите собственных брендов лежит на нас же самих. Как обычно бывает? Купил человек бутылку водки и попал на фальшивку. Больше не возьмет эту марку. А страдает нормальный производитель. Потому хочешь не хочешь, а при