Аномальная жара в центральной России и Поволжье стала причиной массовой гибели рыбы, как в природных водоемах, так и на местных рыбозаводах, однако угрозы ее дефицита нет, сообщил руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.
"Из-за беспрецедентно жаркой погоды в водоемах нагревается вода и катастрофически сокращается количество кислорода в воде, что становится причиной гибели рыбы. Эта проблема наблюдается во всех тех регионах, где стоит жара", - сказал он.
Наиболее чувствительны к повышению температур и сокращению кислорода форель и плотва, поэтому очень сильно пострадали рыбозаводы.