Вторая половина лета - очень удачное время для посадки некоторых огородных культур. Об этом рассказал в прямом эфире из пресс-центра "МК" садовод, журналист и политический деятель Андрей Туманов.
По словам эксперта, дачникам стоит обратить особое внимание на дайкон - японскую редьку. Этот овощ имеет смысл начинать выращивать именно с конца июля - посаженный раньше, он "уйдет в стрелку", и толку будет мало.
Туманов рассказал, что однажды даже провел специальный эксперимент: посадил дайкон 1 сентября, понадеявшись, что что-нибудь из этого да получится. И получилось. Овощ дорос лишь до размеров редиса.
"Увлекитесь этой культурой - не пожалеете", - добавил эксперт, напомнив, что дайкон хранится, как картофель, всю зиму, и из него можно готовить блюда "и на первое, и на второе, и на третье". Причем особенно полезным считается его свежевыжатый сок.
