«Выращивать обычные овощи – скучно, намного интереснее поставить перед собой амбициозную цель и добиться результата», - говорит жительница Волоколамского округа Елена Шурахова.
В этом году она сумела собрать на даче в деревне Литвиново гигантский урожай. В копилке ее достижений -- 70-килограммовый арбуз, морковь длиной 95 см, 40-килограммовые кабачки и 3-килограммовые луковицы.
Женщина уверяет, что ее овощи не только впечатляют своими размерами, они еще и очень вкусные. Например, 70-килограммовый арбуз получился очень сладким и сочным. Лук тоже не подкачал – даже нежнее обычного, да и кабачки — просто объедение, так и тают во рту, хвастается дачница. Добиваться таких уникальных урожаев Елене помогают специальные семена, и, конечно, упорство, опыт, а также дети, которые помогают ухаживать за растениями.
Елена Шурахова – не единственный фанат выращивания гигантских овощей в Подмосковье. Например, недавно житель Электрогорска представил луковицу весом 5 килограммов на всероссийской выставке в Аптекарском огороде в Москве. Он побил свой собственный прошлогодний рекорд – тогда у него был лук весом более 3 кило, и его признали самым тяжелым в России.
Александр много лет увлекается выращиванием гигантских овощей. Недавно «МК» же писал о его тыкве-рекордсмене, которую овощевод также представил на выставке в Аптекарском огороде. Мега-плод получился почти что в тонну весом – 961 кг. Секрет Александра в уникальной селекционной работе, он использует наработки известного британского ученого Питера Глейзбрука, а также экспериментирует с различными удобрениями.
«Выращиванием гигантских овощей увлекаются очень многие садоводы во всем мире. Эта мода пришла к нам из Европы и США, там регулярно каждый год проводят конкурсы на самый большой плод. За этим трендом стоит большой бизнес, на выставках рекламируют сельхозтехнику, удобрения. Фермеры тоже в плюсе, они могут заявить о своем хозяйстве, победители получают солидные призы, с ними заключают контракты на поставку продукции. У нас же все проходит на любительском уровне. Люди хвалятся своими достижениями перед такими же дачниками, обмениваются опытом», - объясняет новую моду дачный блоггер Наталья Егоркина.
По ее словам, выращивание гигантских овощей не имеет практического смысла, так как их сложно транспортировать и хранить. Это всего лишь яркий маркетинговый ход. Что же касается вкусовых качеств, то тут она согласна, что гиганты могут быть и сочными, и сладкими, и вовсе не обязательно их рост зависит только от использования удобрений.
«Это предрассудок – считать, что плоды больших размеров можно вырастить только при чрезмерном применении нитратов. Существуют специальные технологии выращивания гигантских овощей, в первую очередь используются особые семена, потому что из обычных семян вы супер-тыквы не вырастите, сколько бы ее ни удобряли. Также применяется специальная агротехнология – ранняя высадка, обогрев, подкормки -- строго по графику. А еще гигантам нужна большая площадь. Например, чтобы вырастить тыкву в тонну весом, нужно место размером с сотку», - говорит эксперт.
