Накануне российского Октоберфеста, который организует ГК "Русская Традиция", "МК" узнал у "звезд" кино и телевидения, какое пиво они предпочитают.
Петр Федоров, актер ("Обитаемый остров")
– К пиву у меня отношение самое положительное, хотя и особым эстетом в этом вопросе меня назвать можно с трудом. Очень люблю светлое нефильтрованное пиво, но, учитывая то, что отечественный производитель в этом аспекте радует мало, приходится останавливать выбор на зарубежном. По крайней мере, это касается Москвы. На периферии, где есть свои пивоварни, пиво очень недурное. Это касается таких, например, городов, как Воронеж и Ярославль. Летом появляются еще банки с "живым" пивом – этот напиток я тоже очень люблю. Вообще, я заметил, что хорошие напитки появляются только летом. Лето – время напитков. Как только становится чуть холоднее, сразу тянет перейти на что-то покрепче. Зимой я пиво практически не пью, если только не выбираюсь куда-то к друзьям, в тепло.
– А в пивных фестивалях самому никогда не доводилось участвовать?
– Нет, пожалуй, нет. Однажды довелось присутствовать на дне рождения, по-моему, у королевы Голландии. Вот там нас заливали пивом, конечно… (смеется) Но, к сожалению, сейчас уже не смогу оценить его качество. Потому что к тому времени слишком много уже было выпито – стремились попробовать максимально много сортов. Мы с друзьями были очень благодарны королеве, за то, что она родилась в этот день.
– В какой стране, с вашей точки зрения, лучшее пиво?
– Банально принято считать, что законодатели тут Германия и Чехия. Я, к сожалению, не доехал до Чехии, зато могу сказать за Прибалтику. В Таллинне пиво хорошее. Я бы с удовольствием поддержал отечественного производителя, но увы… Хотя Таллинн – тоже отчасти моя родина, поскольку во мне течет и эстонская кровь.
Вадим Шмелев, кинорежиссер ("Код Апокалипсиса")
– К пиву отношусь отлично. Это такая штука, которая не сбивает с ног первый час. Поэтому можно тихо и спокойно посидеть, пообщаться…
– А какое пиво предпочитаете?
– Из всего богатства выбора предпочитаю легкое светлое, а иногда под настроение – английский эль. Дело в том, что мы частенько снимали в Англии и там нас пристрастили к этому божественному напитку. Больше того – мы нашли в Москве места, где его можно купить. Что касается светлого, то тут отдаю предпочтение чешскому. Вообще чехи умеют варить пиво, у них очень богатые традиции пивоварения. В Чехии мы пробовали так называемое "резаное" пиво – это когда перемешивают светлое с темным. Очень понравилось!
– Вспомните какие-нибудь курьезы, связанные с употреблением этого божественного напитка?
– Не знаю, курьез ли. Но разница менталитетов до смеха разительная. В Англии, например, когда мы писали звук к фильму "Код Апокалипсиса", регулярно заходили в местный паб. Так вот, среднестатистический англичанин, зайдя вечерком в паб, берет себе пинту эля, тянет ее весь вечер, а после с чувством глубоко выпитого долга возвращается домой. Надо было видеть глаза этих самых англичан, когда их взгляды останавливались на нашем столике. Перед каждым из нас стояло по 5-6 таких пинт. Они были в шоке от того, как столько можно выпить. А в Праге, напившись пива, мы стали сдвигать столы так, как это нам удобно. И оказалось, что в этом заведении была какая-то историческая расстановка столов – их вообще никогда не двигали. А мы вот… Благо, сказалось действие пива – последствий никто не помнит.
Владимир Соловьев, телеведущий
– Я к пиву отношусь крайне спокойно, а оно ко мне – нет. Потому что если я его выпиваю, оно сразу же пытается запрыгнуть на бока. Так что пиво для меня – крайне опасный напиток. Вкус, конечно, радует, но должна быть культура потребления – в хорошей компании, с хорошими друзьями, под хорошую закуску. Вообще, я обычно уделяю внимание закуске, а друзья – пиву.
– Какой из сортов предпочитаете?
– Я очень люблю ирландское пиво. Для меня нет ничего лучше черного тяжелого "Гиннеса". А всякие американские легкие глупости когда-то доставляли удовольствие, но не сейчас.
– Вам довелось поездить по зарубежью – где, как вам кажется, пиво лучше?
– Вы будете смеяться, но потрясающей вкусноты пиво – на Филиппинах и в Японии. На Филиппинах вообще море своего пива – в свое время на архипелаг эту культуру привезли испанские монахи.
