Должен ли участник конкурса «Учитель года России – 2021» уметь пользоваться современными технологиями?

Ничем. Достаточно владения словом.

Указкой. Демонстрировать что-то на доске или наглядных материалах.

Минимальным набором цифровых методов. Показывать отрывки из фильмов, общаться с учениками в чате, работать с текстовыми документами.

Широким спектром современных технологий. Проводить на уроке экспресс-тесты с автоматической проверкой, подключать к занятию в онлайн-режиме отсутствующих по болезни учеников и т.п.