Майя Купер, старший научный сотрудник американской авиакосмической компании, рассказала, какое меню ожидает космонавтов запланированного полета на Марс в 2030 году.
Как предполагается, в данном полете астронавты будут полностью автономны, передает Kedem. Они смогут не только выращивать овощи и фрукты самостоятельно, но и готовить из них различные блюда.
В настоящее время команда Купер придумала около 100 рецептов космических вегетарианских блюд. В такое меню вошла даже тайская пицца, которая не содержит сыра, но покрыта морковью, красным перцем, грибами, луком, арахисом и домашним соусом.
Как выяснилось, на исследования и создание меню для полета на Марс ежегодно расходуется $1 млн.
