Как сообщили «МК» в Институте медико-биологических проблем РАН, на борт МКС, по традиции будут доставлены наборы свежих фруктов: яблоки, лимоны, грейпфрут, а также репчатый лук. Кроме этого, по индивидуальным заказам российских членов экипажа с «Прогрессом» прилетят сырокопченые колбаски с чесноком и чили промышленного производства. В последнее время космонавтам разрешено включать в рацион такие продукты. Так, для Павла Виноградова, Романа Романенко и Александра Мисуркина диетологи сделали специальную закладку из более, чем 30 наименований, которые можно встретить в обычном московском магазине. Это консервированные белуга, осетр и форель, овсяная каша с голубикой и яблоками, шоколад известных столичных фабрик, а также йогурты и молочные коктейли. К примеру, один из членов экипажа заказал молочно-кофейный коктейль, а также йогурты с черносливом и злаками. Все эти заказы были сформированы еще до полета в соответствии с пожеланиями космонавтов.
Следует отметить, что дополнительный рацион питания был введен в конце 2011 года. До этого члены экипажа могли довольствоваться только основным 16-дневным меню. Проблема заключалась в том, что каждый последующий экипаж должен был сначала расходовать те продукты из меню, которые оставались от предыдущего. Многим это не нравится, потому что в предыдущем меню, выбранном по вкусам другого экипажа, могут быть продукты, которые не по вкусу новому. Теперь с появлением дополнительного рациона покорители небес могут всегда заменить нелюбимое блюдо любимым.
