Как пишет The Independent, ссылаясь на данные американских ученых из из института Health Metrics and Evaluation, нездоровое питание является главной причиной преждевременной смерти. Малое потреблением фруктов, овощей, орехов и круп при повышенном потреблении красного мяса, соли и безалкогольных сладких напитков приводит к ранней смерти чаще всего, считают специалисты института. При этом, злоупотребление алкоголем и табаком стоит лишь на втором месте по степени вреда на организм, приводящему к смертельному исходу. К появлению многочисленных заболеваний, среди которых болезни сердца, инсульт, диабет и другие хронические недуги приводит именно нездоровое питание.