Специалисты из университета Торонто доказали, что некоторые химические вещества, использованные при изготовлении продуктовых упаковок представляют опасность для здоровья. Они имеют способность проникать в саму пищу, отравляя ее.
Высокий уровень содержания этих элементов в крови провоцирует появление у женщин преждевременных возрастных изменений и видимых признаков старения. В частности, ученые обнаружили в продуктах питаниях, извлеченных из синтетической упаковки, перфторированные карбоновые кислоты.
Попадая в желудок, эти кислоты в результате процесса обмена веществ преобразуются в специфические молекулы, которые, в свою очередь, могут вызвать заражение крови. В ходе эксперимента было также установлено, что эти токсичные вещества в дальнейшем чрезвычайно трудно выводятся из организма, сообщает portal-woman.ru.