В России повысится культура потребления пива

14.06.2011 в 09:26, просмотров: 2854

31 мая в Москве и 7 июня в Санкт-Петербурге было подписано Соглашение «О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним». В столице документ ратифицировали представители Союза российских пивоваров, компании «Балтика» и Лиги барменов России.

В России повысится культура потребления пива

Профессия бармена – одна из ключевых в деле развития культуры потребления пива. Именно на этих сотрудниках питейных заведений лежит ответственность за принятие решения: наливать гостю еще одну кружку или уже хватит.

Специально для них компания «Балтика» разработала «Полосу состояния» и памятку с несложными советами по определению уровня опьянения посетителя и помощи по выходу из этого состояния. Чтобы помочь усвоить тезисы, отраженные в памятке, был организован конкурс на самый необычный коктейль.

Подобные мероприятия, направленные на развитие культуры потребления, с успехом прошли в Белгороде, Воронеже и Липецке.