Как стало известно “МК”, автор кулинарного изобретения — житель Владивостока — предложил весьма оригинальную рецептуру, секрет которой хранит в строжайшей тайне. Однако ингредиенты, которые входят в состав лакомства, он не скрывает. Все, с его точки зрения, вредные или просто тяжелые для пищеварения продукты — колбасу, сосиски, ветчину, грибы — изобретатель заменил на ананасы, яблоки, персики, дыню, апельсин, клубнику, киви, грушу, хурму и помидоры, которые щедро приправляются корейским соевым соусом и покрываются сыром моцарелла. Однако главная особенность пиццы заключается в том, что она приготовлена из рисовой муки в специальном керамическом пропаривателе. В качестве пищевых добавок, которые смешиваются с тестом, изобретатель использует специальные порошки, среди которых измельченный в муку зеленый чай, какао, полынь, а также протертые плоды ежевики и вишни.
