Градус водки может уменьшиться в 2018 году

Предполагается, что на вкус она будет мягче, чем классический 40-градусный напиток

В России предложили снизить минимальную крепость водки до 37,5 процента, чтобы устранить противоречие между законом и ГОСТом. Поправки могут вступить в силу 1 июля 2018 года, пишет газета «Известия».

Предполагается, что на вкус она будет мягче, чем классический 40-градусный напиток

Сейчас в законе и ГОСТе указаны разные данные о нижнем пороге крепости напитка. Так, согласно закону «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта», водка — это напиток, который произведен на основе этилового спирта с крепостью 38–56 процентов.

При этом в ГОСТе «Водки и водки особые. Общие технические условия» указан промежуток 37,5–56 процентов. Предлагаемые поправки призваны разрешить эту юридическую коллизию.

«В описании особых свойств товара с наименованием места происхождения "Русская водка" также сказано, что ее нижняя крепость составляет 37,5 процента», — отметил один из авторов инициативы, сенатор Сергей Рябухин.

Глава Центра исследований федерального и регионального рынков Вадим Дробиз напомнил, как несколько лет назад нелегальные производители для экономии спирта делали водку крепостью в 37,5 градуса. «При этом спрос на нее был колоссальный за счет необычного вкуса. Напиток был более мягким», — отметил он.

Ранее Роскачество провело проверку отечественной и иностранной водки и не выявило ни одного серьезного нарушения. Специалисты отметили, что данный продукт стал одним из самых качественных товаров в России.