Росрыболовство планирует запустить пилотный проект по маркировке черной икры. Об сообщает РБК.
На первом этапе в эксперименте будет участвовать Союз осетроводов. В ближайшее время входящие в союз предприятия начнут добровольную маркировку продукции.
По словам президента организации Александра Новикова, маркироваться также будет мясо осетровых рыб.
Проект запустят в ближайшие три месяца. Одной из площадок станет осетроводческое предприятие в Вологодской области.
